1001 recettes

Explorez un Univers Culinaire Infini

Succombez à l’appel de la gourmandise avec 1001recettes.net, votre nouveau compagnon culinaire incontournable ! Spécialiste de l’évasion gustative, notre blog de recette de cuisine vous ouvre les portes d’un monde où saveurs et créativité se rencontrent pour une expérience enchanteresse en plein cœur de votre cuisine. Que vous soyez un chef aguerri ou un novice des fourneaux, nos recettes triées sur le volet vous guideront pas à pas vers la réalisation de plats exquis qui raviront vos papilles et celles de vos convives.

Cuisine française traditionnelle

Recette salade de magrets de canard aux pommes : saveurs automnales
Cuisine européenne

Recette salade de magrets de canard aux pommes : saveurs automnales

L’automne est la saison des couleurs chaudes et des saveurs réconfortantes. Aujourd’hui, je vous propose une recette qui allie la ...
Entrecôte à la sauce bordelaise, frites maison et échalotes confites : recette gourmande
Cuisine européenne

Entrecôte à la sauce bordelaise, frites maison et échalotes confites : recette gourmande

L’entrecôte à la sauce bordelaise accompagnée de frites maison et d’échalotes confites est un plat convivial qui ravira les amateurs ...
Recette de sauce sabayon onctueuse : étapes et astuces
Cuisine européenne

Recette de sauce sabayon onctueuse : étapes et astuces

Évoquer la délicatesse et le raffinement des sauces au sein de la gastronomie française n’est jamais complet sans mentionner le ...

Cuisine portugaise

Cuisine marocaine

Recette de briouat aux épinards et thon : saveurs marocaines
Afrique et saveurs

Recette de briouat aux épinards et thon : saveurs marocaines

Laissez-vous transporter par les saveurs du Maroc avec cette délicieuse recette de briouat aux épinards et au thon, une entrée ...
Recette de petits fekkas sucrés : saveurs marocaines à découvrir
Afrique et saveurs

Recette de petits fekkas sucrés : saveurs marocaines à découvrir

Découvrons ensemble les douceurs de la pâtisserie marocaine avec la recette des petits fekkas sucrés. Ces biscuits croquants aux parfums ...
Recette de lentilles à la marocaine : saveurs authentiques et épicées
Afrique et saveurs

Recette de lentilles à la marocaine : saveurs authentiques et épicées

Plongez au cœur des saveurs marocaines avec notre recette de lentilles à la marocaine. Un plat authentique, épicé juste ce ...

Cuisine brésilienne

A Casa do Porco : découverte du Restaurant Tendance à São Paulo
Cuisine brésilienne festive

A Casa do Porco : découverte du Restaurant Tendance à São Paulo

Quand on parle de gastronomie brésilienne, la viande de porc n’est pas forcément le premier ingrédient qui vient à l’esprit. …

Recette authentique de Feijoada : savourez le Brésil chez vous
Cuisine brésilienne festive

Recette authentique de Feijoada : savourez le Brésil chez vous

Plongez au cœur de la culture brésilienne en préparant une feijoada, le plat national du Brésil. ...
Recette de cabillaud à la bahianaise : saveurs du Brésil dans votre assiette
Cuisine brésilienne festive

Recette de cabillaud à la bahianaise : saveurs du Brésil dans votre assiette

S’envoler vers le Brésil sans quitter sa cuisine, c’est le défi que nous relevons aujourd’hui avec ...

Pâtisseries du monde

Recette facile de brownies aux noix : plaisir gourmand garantI
Desserts américains populaires

Recette facile de brownies aux noix : plaisir gourmand garantI

L’art de la pâtisserie est un univers vaste qui regorge de recettes aussi délicieuses que variées. Parmi elles, le brownie …

Recette facile de tarte aux coings et amandes: savourez l'automne !
Douceurs françaises incontournables

Recette facile de tarte aux coings et amandes: savourez l’automne !

L’automne est la saison des feuilles dorées et des fruits gorgés de saveurs. Aujourd’hui, je vous ...
Pastilla au riz et aux pistaches : recette orientale savoureuse
Pâtisserie du globe

Pastilla au riz et aux pistaches : recette orientale savoureuse

Cette recette de Pastilla au riz et aux pistaches vous fera voyager en Orient grâce à ...
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