Déguster un dessert léger et parfumé n’a jamais été aussi simple avec cette recette de Wok de fruits sautés à la menthe. Fraîcheur et douceur s’allient dans ce plat pour ravir vos papilles et celles de vos convives.
15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
personnes
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Éplucher l’ananas, la mangue, les bananes, les kiwis et la pomme. Couper en morceaux adaptés au wok.
Étape 2
Sauter : chauffer le wok avec un peu d’huile. Y ajouter les fruits et faire sauter pendant environ 5 minutes à feu vif tout en remuant délicatement.
Étape 3
Ajouter le miel pour caraméliser légèrement les fruits puis baisser le feu.
Étape 4
Ciseler: couper finement quelques feuilles de menthe fraîche et les ajouter aux fruits. Mélanger délicatement hors du feu.
Mon astuce de chef
Pour plus de croquant, parsemez votre préparation de graines de sésame avant de servir.
Accompagnement idéal
Pour un dessert rafraîchissant comme celui-ci, optez pour une eau gazeuse infusée à la menthe. Simplement parfaire l’expérience gustative !
L’info en plus
Ce wok de fruits sautés à la menthe est non seulement un dessert savoureux mais également une source incroyable d’antioxydants et vitamines grâce à la variété des fruits utilisés. La touche finale de menthe apporte une explosion de fraîcheur qui transcendera votre palais.
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Tefal Natural On Wok 28 cm, Induction, Revêtement antiadhésif, Fonction Thermo-Signal, Emballage éco-responsable, Fabriqué en France G2801902REVÊTEMENT ANTIADHESIF MINERALIA : découvrez une poêle à crêpes offrant des performances antiadhésives longue durée et une glisse optimale pour une cuisine simple et saine jour après jour REVÊTEMENT ANTIADHESIF SÛR : revêtement sans PFOA*, sans plomb ni cadmium**. Contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire ; *Sans PFOA, conformément aux normes en vigueur ; **Sans plomb ni cadmium (Pb et Cd) signifie sans addition intentionnelle de plomb et de cadmium dans les revêtements et non détectée par les tests effectués par des laboratoires externes) INDICATEUR DE CHAUFFE : l’indicateur innovant Thermo-Signal devient rouge lorsque la poêle a atteint la température idéale (saisie parfaite des aliments) CUISSON RAPIDE ET HOMOGÈNE : Thermo-Fusion est une technologie d'induction avancée qui permet une cuisson rapide et homogène BASE DE DIFFUSION : la chaleur est diffusée uniformément sur toute la surface de la poêle pour une cuisson homogène COMPATIBILITÉ : tous feux dont induction EMBALLAGE ÉCO-RESPONSABLE : carton recyclé et recyclable sans polystyrène ni sac en plastique NETTOYAGE FACILE : revêtement antiadhésif à l'intérieur et à l'extérieur pour un nettoyage sans effort FABRICATION FRANÇAISE : conçue et fabriquée en France dans le respect des normes de qualité les plus strictes et de la tradition artisanale avec un emballage éco-responsable39,99 €29,99 €-25%
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Jobin 33 cm/5,6L Wok en Acier au Carbone Avec Couvercle - Sans Revêtement Chimique - Cuisiner des Plats Asiatiques pour 4-6 Personnes - Convient à Induction/Electrique/Gas✅【Pas de Pré-Assaisonnement Nécessaire】Jobin Carbon Steel Frying Pan est différente des autres poêles à frire non assaisonnées, nos poêles à frire ont été préassaisonnées avant de quitter l'usine à l'aide d'une technologie hydraulique unique, ce qui vous permet d'éliminer les étapes d'assaisonnement compliquées. Le couvercle original complémentaire vous aide à cuisiner des aliments plus sains avec moins d'huile et retient les nutriments et la saveur de vos aliments. ✅【Antiadhésif & Sans Revêtement Chimique】Comparé aux poêles à frire avec revêtement, la surface de cette poêle à frire en acier au carbone a été prétraitée avec de l'azote à 1000F ou plus, ce qui la rend antiadhésive, antirouille, facile à nettoyer et résistante aux rayures. Nous nous assurons qu'il n'y a pas de revêtement chimique, vous n'avez donc pas à vous soucier des substances toxiques et du revêtement qui s'écaille, ce qui rend votre cuisine plus saine et plus sûre. ✅【Chauffage Uniforme】Le grand wok antiadhésif réagit rapidement à la régulation de la chaleur, et sa conception spéciale emprisonne les jus et les saveurs des ingrédients à l'intérieur du wok. Grâce à la courbure plus importante du wok et à ses parois plus hautes, la chaleur a moins tendance à se concentrer sur le fond plat, mais elle est mieux répartie vers le haut. La forte courbure rend le fond du wok plus large et la zone de transfert de chaleur plus grande, ce qui permet d'obtenir des résultats de cuisson optimaux. ✅【Poignée Confortable et Fond Plat】La poignée ergonomique en bois assure une prise en main confortable et prévient les brûlures, ce qui permet de faire sauter les aliments en toute sécurité à des températures élevées. La poignée peut être retirée ou rangée suspendue pour économiser de l'espace. Le wok à fond plat est plus adapté à l'utilisation domestique car il est plus stable et peut être placé sur n'importe quelle cuisinière électrique, à induction, à gaz, en céramique et autres sources de chaleur. ✅【Variété de Méthodes de Cuisson】Le wok avec couvercle pèse 2 kg, 33 cm de large, 9,9 cm de profondeur, 2 mm d'épaisseur à l'intérieur, peut accueillir 4 à 6 personnes, convient à presque tous les styles de cuisson tels que sauter, sauter, frire, pocher, cuire à la vapeur, etc, idéal pour toute la famille ou les petits rassemblements. ✅【Service Client Sûr et Efficace】Nous nous engageons toujours à fournir à nos clients des produits sûrs et de haute qualité, et nous prenons l'entière responsabilité de tout produit défectueux, même si la fenêtre de retour est fermée. En outre, nous offrons un soutien à vie, une garantie de deux ans et un service de réponse rapide dans les 24 heures.69,99 €49,99 €-29%