La citronnade est une boisson rafraîchissante par excellence, parfaite pour égayer les chaudes journées d’été. Contrairement aux versions industrielles souvent trop sucrées, notre recette maison vous offre une alternative plus saine sans compromettre le goût. Facile à préparer, elle ne nécessite que quelques ingrédients simples que vous pouvez commander en ligne. Prêt à ravir vos papilles ? Suivez le guide !
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par verser le jus de citron dans un grand pichet.
Étape 2
Ajoutez le sucre de canne et mélangez jusqu’à dissolution complète.
Étape 3
Incorporez le gingembre en poudre et les feuilles de menthe séchées.
Étape 4
Ajoutez l’eau minérale gazeuse et mélangez délicatement pour éviter de perdre les bulles.
Étape 5
Placez le pichet au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent bien.
Étape 6
Servez la citronnade bien fraîche avec quelques glaçons.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus rafraîchissante, vous pouvez ajouter des zestes de citron bio que vous aurez préalablement râpés. Cela intensifiera l’arôme citronné de votre boisson.
Pour un rafraîchissement parfait
Accompagnez votre citronnade d’un thé glacé maison non sucré pour une pause désaltérante en plein été.
L’info en plus
La citronnade est une boisson traditionnelle consommée dans de nombreux pays méditerranéens. Elle est particulièrement appréciée pour ses vertus désaltérantes et son goût acidulé qui évoque instantanément les vacances sous le soleil.
