Le pesto au basilic frais est l’une de ces sauces méditerranéennes qui ont traversé les siècles sans prendre une ride. Née dans la région de Ligurie, en Italie, cette préparation emblématique s’est imposée sur toutes les tables du monde grâce à sa simplicité désarmante et à ses saveurs explosives. Pas besoin de casseroles ni de feux vifs : le pesto se prépare à froid, en quelques minutes, avec une poignée d’ingrédients de qualité. C’est exactement le genre de recette que tout le monde devrait avoir dans son répertoire culinaire. Aujourd’hui, on vous guide pas à pas pour réaliser un pesto maison généreux, parfumé et authentique, digne des meilleures trattorias italiennes.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Le pesto est une sauce très énergétique et riche en graisses, dominée par l'huile d'olive et les fromages italiens.
Protéines : Avec 11, 9 g de protéines pour 100 g, le pesto offre un apport protéique notable grâce au parmesan et au pecorino.
Sel : La teneur en sel est modérée à élevée (0, 72 g/100 g) en raison des fromages râpés, typique des sauces italiennes.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison. Le pesto est une sauce d'accompagnement à consommer en petites quantités pour garnir les pâtes ou les bruschetta.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 542 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 54.6 g |
| dont acides gras saturés | 11.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 2.7 g |
| dont sucres | 0.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 11.9 g |
| Fibres | 0.8 g |
| Sel | 0.72 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparez vos ingrédients
Commencez par laver délicatement les feuilles de basilic frais sous un filet d’eau froide, puis séchez-les en les tamponnant doucement avec un torchon propre ou du papier absorbant. Il est très important de ne pas les froisser ni les écraser à cette étape, car le basilic est une herbe fragile qui s’oxyde — c’est-à-dire qu’elle noircit au contact de l’air et de la chaleur — très rapidement. Épluchez ensuite les deux gousses d’ail et retirez le germe central si elles en ont un : ce petit geste simple rendra votre pesto bien plus digeste. Pesez vos pignons de pin et votre parmesan. Si vous utilisez du parmesan en bloc, râpez-le finement à l’aide d’une râpe. Vous êtes prêts pour la suite, bravo !
2. Faites torréfier les pignons
Versez les pignons de pin dans une petite poêle sans matière grasse et faites-les chauffer à feu moyen pendant 2 à 3 minutes en les remuant régulièrement. Cette étape s’appelle torréfier — c’est l’action de chauffer à sec un aliment pour en révéler les arômes et lui donner une légère couleur dorée. Surveillez bien : les pignons brûlent très vite ! Dès qu’ils sont légèrement dorés et qu’une bonne odeur de noisette se dégage, retirez-les du feu et laissez-les refroidir complètement. Cette étape est facultative mais elle apporte une profondeur de goût vraiment remarquable à votre sauce.
3. Mixez le pesto
Placez dans le bol de votre blender ou dans un grand verre mesureur si vous utilisez un mixeur plongeant : les feuilles de basilic, les pignons de pin refroidis, les gousses d’ail, le parmesan râpé et le pecorino romano. Ajoutez une bonne pincée de sel et de poivre. Versez la moitié de l’huile d’olive et commencez à mixer par petites impulsions — c’est-à-dire en appuyant brièvement sur le bouton plutôt qu’en mixant en continu — pour ne pas trop chauffer le basilic. Ajoutez le reste de l’huile en filet tout en continuant de mixer jusqu’à obtenir une texture homogène — c’est-à-dire lisse et uniforme, sans gros morceaux visibles. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
4. Conservez et utilisez votre pesto
Versez votre pesto dans un pot en verre propre. Pour éviter qu’il noircisse, recouvrez immédiatement la surface d’une fine couche d’huile d’olive : cette technique crée une barrière protectrice qui isole le pesto de l’air. Fermez hermétiquement — c’est-à-dire de façon totalement étanche, sans laisser passer l’air — et conservez au réfrigérateur. Votre pesto se garde ainsi jusqu’à 5 jours. Vous pouvez également le congeler en petites portions dans des bacs à glaçons pour l’utiliser au fil des semaines. Il ne vous reste plus qu’à le mélanger à des pâtes chaudes, à l’étaler sur une bruschetta ou à l’utiliser comme base de vinaigrette !
Mon astuce de chef
L’astuce du chef : pour un pesto d’une couleur verte éclatante et d’une fraîcheur incomparable, plongez vos feuilles de basilic dans de l’eau bouillante pendant 5 secondes seulement, puis transférez-les immédiatement dans un bol d’eau glacée. Ce choc thermique — c’est-à-dire le passage brutal du chaud au froid — fixe la chlorophylle, le pigment vert naturel du basilic, et empêche l’oxydation. Votre pesto restera d’un beau vert vif même après plusieurs heures au réfrigérateur. C’est le petit secret des grands restaurants italiens !
Accords mets et vins
Le pesto au basilic, avec ses notes herbacées et sa richesse en huile d’olive, s’accorde merveilleusement bien avec des vins blancs secs et aromatiques. Optez pour un Vermentino de Sardaigne ou un Pigato ligure, deux cépages italiens qui font écho aux origines géographiques de la sauce. Si vous préférez un vin français, un Côtes de Provence blanc ou un Cassis blanc feront également merveille. Pour les amateurs de bulles, un Prosecco brut apporte une légèreté bienvenue qui nettoie le palais entre chaque bouchée.
L’info en plus
Le pesto, une sauce millénaire : le mot « pesto » vient du verbe italien pestare, qui signifie « écraser » ou « broyer ». Cette sauce trouve ses origines à Gênes, capitale de la Ligurie, une région côtière du nord-ouest de l’Italie. Historiquement préparé au mortier en marbre avec un pilon en bois, le pesto genovese — c’est-à-dire le pesto de Gênes, la recette originale — bénéficie depuis 2001 d’une appellation IGP — Indication Géographique Protégée, un label européen qui garantit l’origine et la qualité d’un produit. La recette traditionnelle impose l’utilisation de basilic DOP de Pra, une variété cultivée dans la banlieue de Gênes, réputée pour ses petites feuilles tendres et son parfum délicat.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
PECORINO ROMANO DOP Caseificio Storico Amatrice - 1 Kg. -Fromage de Brebis Assaisonné52,00 € -
Monoprix Pecorino Romano râpé AOP - Le sachet de 50 gLe sachet de 50 g
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Bosch Mixeur plongeant ErgoMixx, moteur 600 W, 12 vitesses et fonction turbo, hachoir XL, fouet, gobelet doseur, noir, MSM67160Grande puissance pour un mixage sans effort : Le moteur de 750 W traite facilement les ingrédients les plus résistants ; préparez de nombreuses recettes grâce à la large gamme d’accessoires 12 vitesses et fonction turbo : Ajustez la puissance de mixage selon vos besoins, du mélange délicat au fouettage rapide, pour une préparation plus rapide et des résultats homogènes à chaque fois Mixage pratique et efficace : La lame QuattroBlade en inox à 4 lames ultra-tranchantes assure un mélange lisse et homogène, avec moins d’éclaboussures et un mixage plus rapide Accessoires polyvalents : Le set inclut un hachoir, un fouet et un gobelet doseur, idéals pour hacher, fouetter et mixer une grande variété d’aliments faits maison Contenu de la livraison : Mixeur plongeant ErgoMixx avec hachoir pour herbes, noix, viande ou fromage, fouet pour œufs ou crème et un verre doseur77,99 €43,99 €-44% -
BESROY Mixeur Plongeant 1100W, Mixeur Plongeur Électrique & Hand Blender avec 2 Vitesses + Turbo, Acier Inoxydable, Lave-Vaisselle, Idéal pour Petits Pots Bébé, Smoothies & Soupes, NoirMoteur en Cuivre 1100W Haute Performance : Ce mixeur plongeur surpuissant de 1100W garantit un mixage fluide et rapide. Parfait pour réaliser des veloutés de légumes onctueux ou des soupes traditionnelles en un clin d'œil. Son moteur robuste offre une durabilité exceptionnelle, idéale pour une utilisation intensive en cuisine sans aucune perte de puissance. 2 Vitesses & Mode Turbo Précis : Équipé de 2 réglages de vitesse et d'une fonction Turbo, ce hand blender s'adapte à toutes vos recettes. Utilisez la vitesse lente pour une mayonnaise maison réussie ou le mode Turbo pour broyer des ingrédients plus fermes. Le contrôle intuitif à une main permet d'obtenir la texture parfaite selon vos envies. Acier Inoxydable 304 & Sécurité Sans BPA : La santé de votre famille est notre priorité. Toutes les parties en contact avec les aliments sont en acier inoxydable de qualité professionnelle et garanties sans BPA. Préparez sereinement les petits pots de bébé, les purées maison et les compotes de fruits frais avec une hygiène irréprochable. Design de Lame à 2 Ailes Anti-Obstruction : Ce mixeur blender innovant utilise un système de lames à 2 ailes plus efficace que les modèles à 4 lames. Il coupe et mixe sans que les fibres des poireaux ou des céleris ne s'emmêlent. Résultat : une texture plus homogène, moins d'éclaboussures et un nettoyage nettement plus simple. Entretien Facile & Compatible Lave-Vaisselle : Gagnez du temps après chaque préparation ! Le pied de mixage est amovible en un clic et passe entièrement au lave-vaisselle. Son design compact avec anneau de suspension intégré permet un rangement pratique dans votre cuisine, gardant votre plan de travail toujours propre et ordonné. Conception Ergonomique & Anti-Éclaboussures : Grâce à sa poignée Soft-Touch antidérapante, ce piston mixeur offre une prise en main stable et sans fatigue. Le pied long et fin en inox est conçu pour plonger directement dans vos grandes casseroles ou marmites sans rayer vos ustensiles, idéal pour les sauces et les émulsions. Cadeau Idéal pour les Gourmets : Le mixeur BESROY est le cadeau parfait pour les passionnés de gastronomie française, les jeunes parents ou pour une crémaillère. Pratique, élégant et multifonction, il deviendra vite l'accessoire indispensable pour réussir toutes vos recettes de famille, de Noël aux repas quotidiens.39,99 €
-
Mortier En Marbre Blanc De Carrare Avec Pilon Bembo – Mortier Pour Pesto Et Épices - Made in Italy - Modèle Génois (cm 20)Le mortier en marbre blanc de Carrare modèle génois est indispensable dans votre cuisine. Grâce au mortier en marbre et son pilon en bois de hêtre, vous pourrez préparer un excellent pesto. Pour choisir la taille, utilisez le tableau suivant: ø14 - 2 portions généreuses; ø16 - 3 grandes portions; ø18 - 4 grandes portions; ø20 - 5 grandes portions. Le mortier en marbre blanc de Carrare est un modèle fabriqué en Italie, 100 % artisanal, à la main, pièce par pièce, en Toscane, à quelques kilomètres des carrières d'extraction du précieux marbre blanc de Carrare. Le pilon, également fabriqué en Italie, est en bois de hêtre non traité, adapté à l'alimentation, idéal pour écraser des épices, des graines, des biscuits et, bien sûr, pour préparer du pesto. Le mortier avec pilon, modèle génois, grâce à sa division pratique en quartiers, permet de réaliser la recette du pesto génois en conformité avec les traditions génoises séculaires. Le pilon et le mortier ne sont pas seulement parfaits pour préparer du pesto mais aussi pour écraser des épices, des graines, des biscuits et pour amalgamer d'autres sauces avec votre recette préférée. Traitement et nettoyage : ne traiter et nettoyer le mortier qu’à l’aide d’un chiffon humide ou du moins sans utiliser de détergent.87,50 € -
Home Mortier en Marbre avec Pilon Outil De Cuisine Cm12Avec pilon 12 cm Fabriqué en marbre18,65 €
Comment servir et présenter votre pesto ?
Le pesto au basilic se présente idéalement dans un petit bol en céramique italienne, de préférence aux couleurs chaudes de la Méditerranée — ocre, terre cuite ou blanc cassé. Déposez-y une feuille de basilic frais et un filet d’huile d’olive pour une finition élégante. Lorsqu’il accompagne des pâtes, servez dans de larges assiettes creuses à pasta, qui permettent de bien mélanger les pâtes à la sauce sans les faire tomber. Pour une présentation à l’apéritif, disposez le pesto dans une coupelle à trempage entourée de gressins ou de bruschetta. Un plateau de service en bois d’olivier apportera une touche méditerranéenne authentique et chaleureuse à votre table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
MIAMIO - Set de 6 Assiettes à Soupe (850 ml) / Bols à Pâtes, Bols Colorés pour Pâtes, Salades, Soupes, Spaghetti/Bols Résistants au Micro-ondes et au Lave-vaisselle - Collection Las Palmitas𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐀𝐒𝐒𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒 – Le set de bols à pâtes MIAMIO propose 6 couleurs vibrantes avec une capacité généreuse de 850 ml. Ils sont parfaitement dimensionnés pour les soupes, les pâtes et les salades. Ces grands bols en céramique apportent une touche de design moderne à votre table tout en offrant polyvalence et style. Le design coloré unique présente des glaçures vives à l'intérieur et un extérieur mat texturé ressemblant à de la pierre, ce qui en fait un ajout parfait à votre collection de vaisselle Las Palmitas. 𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐏Â𝐓𝐄𝐒 𝐄𝐍 𝐂É𝐑𝐀𝐌𝐈𝐐𝐔𝐄 – Fabriqués en céramique de haute qualité, ces assiettes à pâtes offrent durabilité et fonctionnalité. Fabriquées à partir de céramique naturelle, elles sont sans BPA et sûres pour les aliments, garantissant une expérience de repas sûre pour vous et votre famille. Que ce soit pour servir des ramen au dîner ou manger des céréales au petit-déjeuner, ces assiettes colorées résistent facilement à une utilisation quotidienne tout en conservant leurs couleurs vives. 𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐒𝐎𝐔𝐏𝐄 𝐑É𝐒𝐈𝐒𝐓𝐀𝐍𝐓𝐒 𝐀𝐔 𝐌𝐈𝐂𝐑𝐎-𝐎𝐍𝐃𝐄𝐒 – Ce set d'assiettes profondes est conçu pour la commodité. Elles sont compatibles avec le micro-ondes pour un réchauffage facile de vos repas et adaptées au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Que vous réchauffiez des restes ou serviez un plat frais, ces bols-assiettes offrent un entretien facile. Leur facilité d'entretien les rend parfaits pour les foyers occupés, vous permettant de profiter de vos repas et de passer moins de temps à vous soucier du nettoyage. 𝐒𝐄𝐓 𝐃'𝐀𝐒𝐒𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒 𝐂𝐎𝐋𝐎𝐑É𝐄𝐒 – Avec leurs six couleurs vives différentes, ces bols à nouilles ramen sont conçus pour attirer l'attention lors de toute fête ou événement spécial. Ils sont les bols de service décoratifs parfaits pour les dîners en famille ou même comme ajout attrayant à votre décoration de cuisine. Le design moderne et les caractéristiques fonctionnelles les rendent idéaux pour un usage quotidien ou pour des occasions spéciales. 𝐂𝐀𝐃𝐄𝐀𝐔𝐗 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐅𝐄𝐌𝐌𝐄𝐒/𝐇𝐎𝐌𝐌𝐄𝐒 – Emballé de manière sécurisée dans une boîte colorée de la marque MIAMIO, ce set de bols à spaghetti constitue un excellent cadeau pour une pendaison de crémaillère, un mariage ou Noël. Que ce soit pour des amis, de la famille ou des collègues, ces bols à soupe en céramique sont un cadeau charmant et pratique pour toute personne qui aime la vaisselle colorée et les grands bols pour manger.51,99 € -
Bol à fruits japonais, bol à salade, bol à ramen, bol à soupe, four ménager bleu en céramique, bol à fruits, bol créatif, céramique italienne ménagère-23,5 x 7,5 cmParamètres de base : taille : 20,5 x 6,5 cm, 23,5 x 7,5 cm. Couleur : bleu. Matériau : céramique Design d'apparence : la porcelaine est délicate et transparente, belle et généreuse. Matériau : céramique, émail de réaction gaufré, porcelaine délicate, facile d'entretien, résistance aux hautes températures, vernis uniforme, cuisson à haute température. Conseils de lavage : ne pas appliquer de compresses froides ou chaudes pour éviter l'éclatement. Pour éviter d'endommager la surface, ne pas essuyer la surface avec des objets durs. Erreur de taille : veuillez vous référer à la taille réelle.36,29 €
-
HOMQUEN Bols à Pâtes Ensemble de 6, Assiettes Creuses, Bols à Salade de 1100 ml Bols à Soupe Blancs, Grands Bols de Service Pour Pâtes, Bols en Plastique Incassables, Lavable au Lave-Vaisselle(Blanc)6 Ensemble de bols à pâtes en pièce,haute rentabilité pour répondre aux besoins de la famille : L'ensemble comprend 6 bols à pâtes,avec une quantité suffisante pour répondre aux besoins des repas quotidiens de la famille ou pour divertir les invités.Il n'est pas nécessaire d'acheter plusieurs assiettes séparément,un guichet unique pour vos besoins de vaisselle, plus rentable. De plus,il est léger et facile à ranger, ne prenant pas trop d'espace de cuisine,facilitant l'organisation de la cuisine. Apparence blanche simple, polyvalente pour divers scènes et styles : Le design blanc classique est simple et élégant, qui peut facilement s'intégrer dans divers styles de décoration de cuisine et de table. Qu ' il soit associé à une vaisselle moderne minimaliste, nordique ou rétro, il a l'air harmonieux et beau, améliorant l'atmosphère générale de la salle à manger et rendant votre table à manger plus élégante. Conception polyvalente et pratique, répondant à divers besoins diététiques : Cet ensemble de assiettes à pâtes blanches en 6 pièces n'est pas seulement un choix idéal pour servir des nouilles, mais peut également facilement manipuler divers aliments tels que les salades et les soupes. Que ce soit pour les repas quotidiens de famille, les rassemblements d'amis ou les pique-niques en plein air, il peut ajouter une touche d'élégance à votre cuisine, rendant chaque repas plein de rituel. Matériau en plastique de haute qualité, durable et résistant aux éclats pour plus de tranquillité d'esprit : Fabriqué à partir de plastique de haute qualité, il est robuste dans la texture et a d'excellentes performances résistantes aux éclats. Comparé aux plaques en céramique traditionnelles, il peut mieux résister aux collisions et aux chutes dans l'utilisation quotidienne, sans crainte de se briser. Compatible avec le lave-vaisselle, facile à nettoyer et rapide : il peut être complètement mis dans le lave-vaisselle pour le nettoyage,éliminant les étapes fastidieuses du lavage à la main, vous permettant d'avoir plus de temps pour vous détendre après les repas. Dans le même temps, le matériau est résistant à la chaleur, et il n'est pas facile de retenir les taches et les odeurs après le nettoyage, gardant la surface de la plaque propre comme neuve,ce qui le rend plus sans soucis à utiliser.21,99 € -
vancasso Série BONITA Lot de 6 Bol à Pâtes en Grès de 38oz Bols Service, 21.6cm, Passent au Micro-ondes et au Four à Soupe pour Cuisine, MulticoloréPratique et polyvalent : bol polyvalent, assiette à pâtes, assiette à soupe, bol à pâtes, saladier et bol à soupe, ce grand bol multifonction composé de 6 assiettes creuses de 21,6 cm, 1140 ml jusqu'au bord. Idéal pour les amateurs de pâtes, connt pour les pâtes, la salade, la soupe, les céréales, les desserts et autres plats. Empilable et peu encombrant. Design exceptionnel. Le service de table Vancasso Ess est fabriqué à la main en grès de qualité supérieure et respecux de l'environnement. Bord de cils marron exquis, design tourbillon moderne, joli vernis lisse double face, couleur colorée élégante unique crée simplement une harmonie douce unique. Large utilisation et nettoyage facile. Cet ensemble de service combiné connt non seulement pour les occasions festives, telles que les fêtes de famille, les restaurants, les fêtes, les banquets et autres espaces d'affaires, mais aussi pour un usage quotidien. Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, aux rayures et aux coupures, aux acides et aux taches et facile d'entretien. Idée cadeau impressionnante. En tant que cadeau décent, ce superbe ensemble de vaisselle au design moderne combine harmonieusement des formes rondes typiques avec un look moderne coloré, parfait pour tous les âges, les familles et les amis. Super sûr et bien emballé. Plusieurs ajouts de vancasso. D'autres séries de la marque vancasso telles que Natsuki, Haruka, Allegro, Pluvo, Guto, Seesami, Bubble, Moda, Lento, Mandala, Macaron, Tulip, Bella, Bonbon, Bonita, Jasmin, Karst, Sesam, Navia sont également disponibles dans notre boutique.52,99 €50,34 €-5%
-
Yeenano Bols à Sauces,12 Pièces Rond Bols à Sauce Soja,Coupelle Aperitif,Mini Trempage Coupelle Soja,Bols à Collation,Réutilisable Petit Soucoupe,Bols à Dessert,pour Collation,Ketchup,Trempage,FruitsMélamine épaisse de qualité supérieure : Ces bols à sauce sont fabriqués en mélamine alimentaire de haute qualité, garantissant durabilité et résistance aux chutes. Idéals pour servir sauces, dips ou petits en-cas sans risque de casse. Taille idéale pour contrôler les portions : Chaque bol rond à sauce soja mesure 7,3 cm de diamètre et 2 cm de hauteur. Compact et pratique, il permet de servir des portions individuelles de sauce soja, de ketchup, de moutarde, ou même de noix et de bonbons. Empilables et peu encombrants : Conçus pour un rangement facile, ces bols s'emboîtent parfaitement les uns dans les autres, libérant ainsi de l'espace dans les placards. Parfaits pour la maison, les restaurants ou les événements traiteur où l'efficacité est primordiale. Faciles à nettoyer et réutilisables : Ces petits bols à sauces, à la surface lisse et non poreuse, résistent aux taches et aux odeurs. Passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile, ce qui en fait un choix durable par rapport aux alternatives jetables. Polyvalents pour toutes les occasions : Utilisez ces bols à sauce pour vos sauces à sushi, vos sauces barbecue, vos vinaigrettes ou vos garnitures de dessert. Idéal pour les fêtes, les pique-niques ou les repas quotidiens, il permet de conserver les saveurs et la fraîcheur.10,49 € -
6 Pcs Ronds Noirs Coupelle Sauce Assiette,8,7x2,5cm Mini Bols à TrempetteEnsemble pratique de 6 pièces : Cet matériau noir rond givré coupelle aperitif comprend six bols résistants de 8,7 x 2,5 cm, au design moderne et mat, qui s'harmonisent parfaitement avec n'importe quelle décoration de table et complètent votre service de table ! Matériau en mélamine : Le noir mini bols à sauce est fabriqué en mélamine de haute qualité, avec un design renforcé, résistant aux chocs, aux rayures et aux chutes. Grâce à leurs propriétés thermorésistantes, ils sont parfaits pour contenir des sauces et peuvent être lavés au lave-vaisselle. Surface antiadhésive, facile à nettoyer : La surface lisse et antiadhésive de ce noir bols à sauce empêche l'huile, les épices ou les colorants d'adhérer. Il suffit de les essuyer avec de l'eau et du détergent, puis de les rincer pour les nettoyer et les entretenir facilement, sans résidus et de manière hygiénique ! Conception empilable : Ce noir rond sushi coupelle est rond et empilable, ce qui permet de gagner de la place dans la cuisine et de garder un environnement propre, ce qui est très pratique. Le fond mat offre une adhérence supplémentaire, vous n'avez donc pas à vous soucier des fissures ou de l'usure de la glaçure. Utilisation polyvalente : Cet noir mini sauce assiette est polyvalent et convient parfaitement aux vinaigrettes, sauces, glaces, desserts, assaisonnements, hors-d'œuvre et autres accompagnements. Il est idéal pour les restaurants, les cuisines et les bars.9,99 €
-
Erreke Planche en Bois d'Olivier Naturel à Découper et Servir, 39 x 18 cmPIÈCE UNIQUE ET INIMITABLE : Les veines naturelles de l'olivier rendent votre planche exclusive ; personne n'en aura une identique. FAIT SENSATION À TABLE : Présentez fromages, charcuterie et apéritifs avec un air méditerranéen qui transforme chaque dîner en expérience gourmande. POUR LA VIE : La dureté de l'olivier résiste à l'usage quotidien sans se marquer ; une planche qui vous accompagne des années. DOUCE ET SÛRE : Finition polie avec des huiles de qualité alimentaire, très agréable au toucher et adaptée au contact avec vos aliments. LE SURPRISE QUI SÉDUIT : Sa beauté naturelle et son design rustique en font le détail parfait pour les amateurs de cuisine. SPÉCIFICATIONS : 39 × 18 × 1,8-2 cm env. / Bois d'olivier méditerranéen / Finition à l'huile minérale de qualité alimentaire / Bois durable issu d'arbres non productifs.35,90 € -
Maison Zayt - Planche Apéro en Bois d'Olivier avec Manche 40cm - Plateau Présentation Charcuterie Fromage Tapas - Fait Main - Idée Cadeau Cuisine Originale🫒 PLANCHE APÉRO AVEC MANCHE 40 CM — SERVEZ COMME UN CHEF : Charcuterie, fromage, tapas, antipasti, fruits secs… cette planche de présentation en bois d'olivier avec manche ergonomique transforme votre apéritif en moment gastronomique. Faites circuler vos amuse-bouches de la cuisine au salon en toute élégance. 🌿 BOIS D'OLIVIER MASSIF — CHAQUE PIÈCE EST UNIQUE : Sculpté à la main en Tunisie par des artisans, chaque planche possède ses propres veines et reflets dorés. Le bois d'olivier est naturellement antibactérien, n'absorbe ni les odeurs ni les liquides, et se patine magnifiquement avec les années. Aucune planche n'est identique à la vôtre. ✨ RIGOLE "ZÉRO TACHE" SUR TOUT LE CONTOUR : La rainure creusée en périphérie retient les jus (raisin, figue, tomate cerise), l'huile d'olive et les miettes — votre nappe reste impeccable. Le bord naturel (live edge) non traité ajoute un caractère rustique authentique que les planches industrielles ne peuvent pas reproduire. 🎁 L'IDÉE CADEAU CUISINE QUI FAIT L'EFFET : Anniversaire, pendaison de crémaillère, mariage, fête des mères — cette planche apéritif artisanale s'offre et se transmet. Livrée depuis la France, elle arrive en parfait état pour être offerte directement. Dimensions : environ 40 x 18 cm, poids léger, prise en main naturelle. 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE, ARTISANAT MÉDITERRANÉEN : Maison Zayt sélectionne personnellement chaque bois d'olivier en Tunisie selon ses critères de densité et de beauté. Stock géré depuis la France, service client réactif, retours 30 jours. Entretien simple : lavage à la main, séchage immédiat, nourrir à l'huile végétale tous les 2 mois.47,90 €
