Découvrir le Buddha Bowl, c’est embarquer pour un voyage gustatif et équilibré, où les couleurs et les textures se marient harmonieusement. Avec cette recette simple et rapide, vous allez pouvoir préparer un repas complet et savoureux en un rien de temps. Prêt à impressionner vos convives en 20 minutes chrono ?
20 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Rincer le quinoa sous l’eau froide puis le cuire avec deux fois son volume d’eau pendant 15 minutes. Égoutter et laisser refroidir.
Étape 2
Dans un petit bol, mélanger la sauce tamari, le vinaigre balsamique et le sirop d’érable pour faire une vinaigrette.
Étape 3
Égoutter les pois chiches et les mélanger avec l’huile d’olive et le curry en poudre.
Étape 4
Dans un grand saladier, disposer le quinoa, les pois chiches, les olives, les noix de cajou, et les graines de chia.
Étape 5
Arroser le tout avec la vinaigrette préparée.
Étape 6
Servir frais, en laissant chaque convive mélanger son propre Buddha Bowl.
Mon astuce de chef
Pour plus de croquant, ajoutez quelques graines germées sur le dessus du Buddha Bowl avant de servir.
Accords mets vins
Accompagnez ce Buddha Bowl avec un vin blanc sec, comme un Sancerre, qui rehaussera les saveurs complexes du plat.
L’info en plus
Le Buddha Bowl est inspiré de la culture asiatique où les plats sont souvent préparés en de multiples petites portions riches en couleurs, semblables à la plénitude du bol du Bouddha.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir
Servez le Buddha Bowl dans un bol creux en céramique, idéal pour contenir tous les éléments du plat tout en conservant leurs saveurs distinctives. Utilisez des fourchettes et cuillères en bois pour une touche d’authenticité asiatique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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HOME DECO FACTORY, KA0468, Bol Sahara Beige 65Cl en céramique Durable, Design élégant et Moderne, idéal pour soupes et salades, Facile à Nettoyer, Compatible Lave-Vaisselle et Micro-OndesDesign élégant et moderne : Le bol Sahara Beige 65Cl de HOME DECO FACTORY présente un design épuré qui s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines et salles à manger. Sa couleur beige neutre apporte une touche de chaleur et de sophistication à votre table tout en restant polyvalent pour diverses occasions Matériaux de qualité : Fabriqué en céramique durable, ce bol est conçu pour résister à l'usure quotidienne tout en conservant son apparence. La finition lisse et soyeuse assure une expérience agréable lors de l'utilisation et facilite le nettoyage, ce qui en fait un choix pratique pour les repas en famille ou entre amis Capacité généreuse : Avec une capacité de 65Cl, le bol Sahara est idéal pour servir des soupes, des salades ou des plats de pâtes. Sa taille permet de présenter des portions généreuses, ce qui est parfait pour les repas conviviaux ou les dîners festifs, tout en ajoutant une touche d'élégance à votre présentation Polyvalence d'utilisation : Ce bol ne se limite pas seulement à la vaisselle de table, il peut également être utilisé pour la préparation d'ingrédients ou comme récipient de rangement. Sa conception fonctionnelle en fait un accessoire indispensable dans votre cuisine, que ce soit pour cuisiner ou pour servir Entretien facile : Le bol Sahara Beige est compatible avec le lave-vaisselle et le micro-ondes, ce qui simplifie son utilisation au quotidien. Vous pouvez le nettoyer sans effort après chaque repas et le réchauffer facilement, ce qui en fait un choix pratique pour les personnes au mode de vie actif et moderne5,43 €
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Bol Dejeuner Céramique - Lot de 4 Bols à Soupe, Petit Dejeuner, Céréales - Ensemble pour Salade, Snack - 12cm de Diamètre4,75 pouces de diamètre. Le bol mesure 12 x 5,5 cm (H) et est assez profond et léger. Les petits bols sont parfaits pour servir une variété de repas, céréales, soupe, glace, salade, desserts individuels ainsi que pour la préparation des repas. Ces petits bols de service sont fabriqués à partir de céramique durable et de vernis coloré de qualité alimentaire, ils sont sans plomb et sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas que des substances nocives pénètrent dans vos aliments. Passe au lave-vaisselle, micro-ondes, four, congélateur et lave-vaisselle. Contrairement aux couverts traditionnels avec le même design, notre ensemble de bols en céramique dispose d'un design vivant avec les mêmes couleurs vives à l'extérieur des bols. Ces bols à épices créent une ambiance parfaite à chaque repas. Vous pouvez partager des délices et de la joie avec vos familles et amis. Ils font un beau cadeau pour Thanksgiving, Noël, pendaison de crémaillère, anniversaire, etc. Étant donné que la céramique est fragile, elle peut facilement se casser pendant le transport. En cas de dommages pendant le transport, nous vous offrons un remplacement ou un retour gratuit.19,50 €
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100 unité - Fourchettes 'Makan' 15,5 Cm Naturel BoisFabriqué en bois Mesure 16 cm de longueur Disponible en couleur naturelle4,90 €
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AOOSY 5 Pièces Fourchettes en Bois Set en Bois Vintage Style Brown Couverts Pratiques Vaisselle Couverts Set Fourchettes À Dîner pour Cuisine Home Restaurant (Pas De Corde Attachée)PACK DE 5 PIÈCES FOURCHES EN BOIS: 8,66 pouces de longueur, très lisse, léger mais robuste, pas de fissure! Durera longtemps, même tous les jours! MATÉRIAU NATUREL: est fait de bois naturel Nanmu, corps durable et robuste, la peau est lisse et claire. Peint sain et naturel. ENTRETIEN FACILE: Lavage à la main avec de l'eau savonneuse tiède et séchage à l'air. Veuillez éviter de garder la fourchette dans le lave-vaisselle, le four à micro-ondes, la sécheuse ou l'exposition au soleil. BEAUTIFUL DESIGN & UNIQUE: Design confortable avec des motifs de grain exquis. Le grain du bois varie selon l'année et l'arbre pousse laisse ces fourchettes à dîner à la main uniques. FONCTION ET APPLICATION: Idéal pour les salades, pâtes et autres aliments. Idéal pour la maison, les bureaux, les restaurants et les cafés, la boutique de desserts, la boutique de thé au lait, le mariage, Noël, l'action de grâces, les anniversaires, les repas de semaine et les dîners.15,99 €
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