Le smoothie banane matcha, véritable concentré d’énergie, est une option délicieuse pour commencer la journée du bon pied ou pour un encas revigorant. Cette boisson allie la douceur naturelle de la banane au goût distinctif du matcha, une poudre de thé vert reconnue pour ses vertus antioxydantes et énergisantes. Suivez cette recette simple et rapide pour émerveiller vos papilles et booster votre vitalité.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Ce smoothie est très énergique et riche en glucides.
Protéines : L'apport en protéines est relativement faible.
Sel : La teneur en sel est très faible.
Convient pour un encas énergisant, à consommer avec modération.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 366 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 11.1 g |
| dont acides gras saturés | 1.5 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 50.8 g |
| dont sucres | 34.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 7.3 g |
| Fibres | 8.3 g |
| Sel | 0.16 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparer les ingrédients
Placez l’ensemble des ingrédients sur votre plan de travail afin de les avoir à portée de main.
2. Mixer les ingrédients
Dans le bol du blender, versez les bananes séchées, la poudre de matcha, le lait d’amande en poudre et le miel. Ajoutez les glaçons.
3. Mélanger jusqu’à consistance lisse
Mixez à puissance maximale jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène, sans grumeaux.
4. Servir immédiatement
Versez votre smoothie dans des verres. Dégustez sans attendre pour apprécier toute la fraîcheur et l’onctuosité de ce délice sucré.
Mon astuce de chef
Pour intensifier le goût, ajoutez une cuillère à café supplémentaire de matcha. Si le goût est trop puissant, diminuez la quantité la prochaine fois.
Accompagnement boisson
Pour l’été, accompagnez ce smoothie d’un thé glacé au jasmin pour une expérience gustative rafraîchissante.
L’info en plus
Originaire du Japon, le matcha est utilisé depuis des siècles. Riche en catéchines, il est réputé pour renforcer le métabolisme et améliorer la concentration.
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Comment servir ?
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