Recette maison : préparer ses Reese's au beurre de cacahuète

Recette maison : préparer ses Reese’s au beurre de cacahuète

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Fêtes des pères
cuisine recettes - Promotion standard

les Reese’s au beurre de cacahuète sont un incontournable pour les amateurs de sucreries et de saveurs audacieuses. Réaliser ces délicieuses bouchées à la maison n’a jamais été aussi facile avec cette recette simple et économique.

30 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en graisses Sucre élevé Plat énergétique

Synthèse express

Profil : Ce dessert est énergétique et très riche.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : La teneur en sel est raisonnable.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
550 kcal
Prot. 10.2 g — Gluc. 49.5 g — Lip. 35.5 g
Par portion (4 parts)
512 kcal
Prot. 9.5 g — Gluc. 46.1 g — Lip. 33 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 550 kcal
Lipides
Matières grasses 35.5 g
dont acides gras saturés 17 g
Glucides
Glucides totaux 49.5 g
dont sucres 43.9 g
Autres
Protéines 10.2 g
Fibres 2.6 g
Sel 0.38 g

Ustensiles

Préparation

1. La préparation de la base chocolatée

Faites fondre les pépites de chocolat avec l’huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes. Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance lisse.

2. La préparation du beurre de cacahuète

Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuète avec le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une pâte homogène.

3. Le montage des Reese’s

Versez une petite cuillère de chocolat fondu dans chaque cavité du moule à muffins. Ajoutez une cuillère de la préparation au beurre de cacahuète, puis recouvrez le tout avec du chocolat fondu.

4. Le refroidissement

Placez les moules au réfrigérateur pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le chocolat soit bien pris.

Margaux Marchal

Mon astuce de chef

Utilisez un moule en silicone pour faciliter le démoulage de vos Reese’s au beurre de cacahuète.

Boisson associée

Pour accompagner vos Reese’s, un verre de lait bien frais apportera une touche légère et adoucira la richesse du chocolat et du beurre de cacahuète.

L’info en plus

le Reese’s est une confiserie d’origine américaine créée dans les années 1920. Sa combinaison unique de chocolat et de beurre de cacahuète en fait une gourmandise particulièrement populaire aux États-Unis.

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Comment présenter

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