Laissez-vous tenter par la douceur réconfortante des petits cakes au Nutella, une gourmandise qui ravira petits et grands. Suivez ce guide simple pour réussir à coup sûr ces délices chocolatés, parfaits pour le goûter ou une pause sucrée à tout moment de la journée.
15 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
personnes
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Tamiser la farine avec la levure chimique au-dessus d’un saladier.
Étape 3
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Fondre le beurre et l’incorporer au mélange.
Étape 5
Ajouter petit à petit la farine tamisée et mélanger délicatement.
Étape 6
Verser progressivement le lait pour obtenir une pâte homogène.
Étape 7
Répartir un peu de pâte dans chaque moule, ajouter une cuillère de Nutella puis recouvrir de pâte.
Étape 8
Enfourner pendant environ 20 minutes. Un couteau inséré au centre doit ressortir propre.
Mon astuce de chef
Pour un cœur coulant, ajoutez le Nutella au milieu des cakes quelques minutes avant la fin de cuisson.
Chocolat chaud onctueux
Pour accompagner vos petits cakes au Nutella, quoi de mieux qu’un chocolat chaud maison onctueux? Il enveloppera votre palais des mêmes notes chocolatées et accentuera le plaisir de votre pause gourmande.
L’info en plus
Saviez-vous que le Nutella a été créé dans les années 1940 en Italie? À l’origine, il s’appelait ‘Supercrema’. Ce n’est qu’en 1964 qu’il fut renommé ‘Nutella’, combinaison du mot anglais ‘nut’ (noix) et du suffixe italien ‘-ella’ donnant une connotation affectueuse à cette pâte à tartiner mondialement aimée.
