Laissez-vous tenter par une touche d’exotisme pour votre goûter, avec cette recette facile de biscuits à la crème et kiwis. Une alliance craquante et fondante pour éveiller vos papilles !
20 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine tamisée (passer la farine à travers une passoire fine pour éviter les grumeaux) avec le beurre mou coupé en dés jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
Étape 3
Incorporez suavement le sucre glace et une pincée de sel, puis travaillez la pâte jusqu’à ce qu’elle forme une boule homogène.
Étape 4
Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et découpez des formes à l’emporte-pièce.
Étape 5
Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez-les pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Étape 6
Pendant ce temps, pelez les kiwis et coupez-les en rondelles fines.
Étape 7
Une fois cuits, laissez refroidir les biscuits sur une grille avant de les garnir généreusement de crème pâtissière et déposez-y harmonieusement les rondelles de kiwi.
