Recette de salade californienne : fraîcheur et saveurs garanties

Name: Recette de salade californienne : fraîcheur et saveurs garanties
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pièce salade verte; 2 pièces avocat; 200 grammes tomates cerises; 150 grammes maïs en grains; 400 grammes blanc de poulet; 8 tranches bacon; 100 grammes fromage bleu d'Auvergne; pignons de pin grillés; vinaigrette Ranch maison; sel et poivre du moulin

4.9/5 - (10 votes)

Laissez-vous transporter sur la côte ouest américaine avec cette salade californienne. Une recette simple et rafraîchissante, qui mêle douceur et croquant pour un repas équilibré plein de vitalité.

20 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes

1 pièce de salade verte

2 pièces de avocat

200 grammes de tomates cerises

150 grammes de maïs en grains

400 grammes de blanc de poulet

8 tranches de bacon

100 grammes de fromage bleu d’Auvergne

pignons de pin grillés

vinaigrette Ranch maison

sel et poivre du moulin

Ustensiles

saladier

poêle

Préparation

Étape 1

Émincer: coupez les blancs de poulet en fines lamelles. Dans une poêle, faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Salez et poivrez à votre convenance.

Étape 2

Faire griller: dans la même poêle, faites griller les tranches de bacon jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Laissez-les ensuite refroidir sur du papier absorbant puis émiettez-les.

Étape 3

Trancher: découpez l’avocat en deux, retirez le noyau puis coupez la chair en lamelles. Coupez également les tomates cerises en deux.

Étape 4

Mélanger: lavez et essorez la salade verte avant de la placer dans un grand saladier. Ajoutez y le maïs égoutté, les avocats, les tomates cerises, le poulet tiède, les morceaux de bacon ainsi que des dés généreux de fromage bleu.

Étape 5

Assaisonner: parsemez votre salade avec des pignons de pin grillés pour ajouter du croquant. Nappez le tout de vinaigrette Ranch maison.

Mon astuce de chef

Laissez libre court à votre créativité en agrémentant cette salade d’autres fruits secs ou graines selon vos préférences.

L’info en plus

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

Kraft Classic Ranch Lite Vinaigrette (bouteille de 473 ml)

KRAFT Pansement Lite : un flacon de 473,2 ml de vinaigrette Kraft Classic Ranch Lite Réduit les calories : le pansement Kraft Classic Ranch Lite est une option à faible teneur en calories avec le même goût délicieux Ingrédients délicieux : vinaigrette savoureuse produite avec de délicieux ingrédients La moitié de la graisse : vinaigrette avec 50 % moins de graisse que les vinaigrettes ordinaires Saveur classique : le vinaigre, les jaunes d'œufs, l'ail séché, les oignons secs et le persil séché offrent une saveur ranch classique

10,99 €
Newmans Own Ranch Vinaigrette 250 ml

15,09 €

Présentation idéale

Servez cette salade californienne dans un large plat creux ou répartissez-la directement dans des bols individuels. Utilisez des couverts à salade pour une expérience optimale et veillez à bien mélanger la salade juste avant de servir afin que toutes les saveurs se marient parfaitement.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

Cecotec Mixeur à Bol Individuel Power Titanium 900 ProGo Hand Juice. 900W, 4 Lames en Titane, Broie Glace, Bouteille Sport 570ml, Prise Ergonomique, Bouchon Pliable, Poignée en Silicone

900 W de puissance maximale : obtenez des broyages parfaits. Lame avec 4 feuilles de titane : broie même les aliments les plus durs. Lames amovibles : nettoyez votre mixeur facilement. Pile la glace : d'une simple pression sur un bouton. Bouteille sport de 570 ml : emportez vos boissons où vous voulez. Prise ergonomique et antidérapante. Bouchon pliable : rangez-le où vous voulez. Poignée en silicone : transportez votre bouteille facilement.

26,64 €
Little miss sunshine

3,99 €