Recette de Matcha Latte Glacé : rafraîchissement Parfait

Recette de Matcha Latte Glacé : rafraîchissement Parfait

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cuisine recettes - Promotion standard

Le matcha latte glacé est une boisson rafraîchissante et tendance qui séduit de plus en plus d’amateurs de thé vert. Avec ses bienfaits pour la santé et son goût unique, il s’impose comme un incontournable pour les journées chaudes. Découvrez comment réaliser cette boisson délicieuse et énergisante chez vous.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score B

A B C D E
Plutôt léger Faible en graisses saturées Source de glucides Peu salé

Synthèse express

Profil : Une boisson légèrement calorique et faible en graisses.
Protéines : Faible en protéines.
Sel : L'apport en sel est bas.

À consommer lors des pauses détente de la journée.

Par 100 g de recette
29 kcal
Prot. 0.5 g — Gluc. 5.3 g — Lip. 0.7 g
Par portion (4 parts)
94 kcal
Prot. 1.5 g — Gluc. 16.9 g — Lip. 2.3 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 29 kcal
Lipides
Matières grasses 0.7 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides
Glucides totaux 5.3 g
dont sucres 4.4 g
Autres
Protéines 0.5 g
Fibres 0.3 g
Sel 0.08 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du matcha

Dans un bol, déposez la poudre de matcha. Ajoutez l’eau chaude et fouettez vigoureusement avec un fouet à matcha jusqu’à obtenir une consistance lisse et sans grumeaux.

2. Assemblage de la boisson

Dans un shaker, combinez le lait d’amande, le sirop d’agave et le matcha préparé. Secouez énergiquement jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

3. Service

Remplissez des verres de glace pilée. Versez le mélange de matcha latte par-dessus et servez immédiatement.

Valentin Rivière

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus onctueuse, utilisez un lait végétal enrichi en protéines.

Accord boisson

Le matcha latte glacé s’accompagne parfaitement d’un biscuit au sésame ou d’une petite pâtisserie légère.

L’info en plus

Originaire du Japon, le matcha est une poudre de thé vert broyée très fine, utilisée dans la cérémonie du thé japonaise. Sa popularité a explosé ces dernières années grâce à ses vertus antioxydantes et énergisantes.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment servir

Servez votre matcha latte glacé dans des verres transparents pour apprécier la couleur verte éclatante du thé. Utilisez des pailles réutilisables en bambou pour une touche écologique.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Lot de 100 pailles naturelles, en herbe de bambou, 20 cm, jetables, biodégradables
    Robuste et à paroi fine, conçues pour un usage unique, peuvent également être utilisées dans les boissons chaudes, plus stables que le papier, sans plastique Aspect naturellement beau pour vos cocktails et boissons mélangées, idéal pour les particuliers et les commerces, ainsi que les bars et la restauration Qualité supérieure certifiée en Allemagne, végétaliennes et sans gluten, conservées au sec, peuvent être conservées au moins 12 mois Sans colle, ni plastique, non pressée. Sans micro plastique. Ne colle pas à la lèvre. Produit 100 % naturel pur, durable et biodégradable, compostable et emballage écologique. L'emballage allemand est scellé et équipé d'une languette de suspension Tous les tubes à boire sont un produit végétal purement naturel, ne sont pas produits industriellement et peuvent donc présenter de légères différences de forme, de goût et de couleur. Nos pailles jetables sont fabriquées en herbe de bambou et non en bois de bambou, donc bien sûr non incassables, mais suffisamment stables pour une utilisation unique.
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  • Biodégradables Pailles en Fibre de Bambou, Lot de 240 Pailles Végétales Jetables et Compostables, 6 x 197 mm pour Boissons Chaudes et Froides
    Pailles jetables : lot de 240 pailles en fibre de bambou 100 % naturelle. Convient aux bouteilles d'eau, aux tasses et aux tasses, ne se casse pas facilement et ne se plie pas, ne se fissure pas et ne tombe pas lorsque vous buvez. Avec ces pailles, vous pouvez profiter de vos boissons tout en favorisant la durabilité de la terre Taille standard : 240 pailles en fibre de bambou sont emballées dans une boîte en papier kraft. Chaque paille en bambou biodégradable et recyclable a une longueur de 19,7 cm et un diamètre de 0,6 cm Durable et non mou : chaque paille est durable et ne se ramollit pas. Elles conviennent aussi bien aux boissons chaudes qu'aux boissons froides et offrent des performances fiables pour toutes vos boissons préférées Pailles en papier robuste : ces pailles en fibre de bambou sont robustes et conviennent aux boissons chaudes et froides. Elles durent plus de 24 heures dans les boissons sans trempage, fondre, se dissoudre ou devenir boueuses après une journée entière d'utilisation. Nombreuses utilisations : embellissez vos événements avec ces pailles parfaites pour les réceptions de mariage, les réunions de famille, les pique-niques, les anniversaires, les vacances, les fêtes nuptiales, les fêtes d'Halloween et de Noël et bien plus encore
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    Verres pour exposer de manière élégante des boissons et des cocktails sur n'importe quelle table ou bar, parfaits pour les cocktails ou les soirées spéciales. Capacité : 500 ml. Les tasses à café cappuccino transparentes ont un look élégant et raffiné. Le verre rainuré est adapté pour toutes les boissons chaudes et froides. Il est très populaire auprès des familles, des cafés, des bars, des clubs, des soirées à thème, des hôtels et des restaurants. Les tasses pour latte macchiato sont fabriquées en verre borosilicaté de haute qualité, plus léger et plus stable que le verre normal. Il est doublement isolé et résistant à la condensation, ce qui le rend compatible avec le lave-vaisselle, le micro-ondes et le réfrigérateur. Polyvalent : les tasses à café cappuccino sont idéales pour les boissons quotidiennes comme le café, le cappuccino, l'expresso, le lait, les jus de fruits, les boissons, le thé, les smoothies, les desserts, les salades de fruits et l'eau glacée, maintenant les boissons à la bonne température sans brûlures ni gel. Le cadeau parfait : l'ensemble de tasses à café est une option cadeau festive parfaite pour vos proches qui aiment une boisson raffinée pour célébrer une occasion spéciale.
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