Mug cake : dessert réconfortant et facile à préparer

Mug cake : dessert réconfortant et facile à préparer

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vous cherchez une douceur rapide et facile à préparer pour satisfaire une envie de dessert en pleine soirée ? le mug cake est votre allié parfait ! prêt en quelques minutes seulement, il suffit de quelques ingrédients non périssables que vous pouvez avoir dans vos placards. idéal pour les étudiants, les familles pressées ou tout simplement les gourmands en quête d’une pause sucrée.

5 minutes

2 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un mug, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre et la levure chimique.

Étape 2

Ajoutez le lait concentré, l’huile végétale et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

Étape 3

Incorporez les pépites de chocolat.

Étape 4

Placez le mug au micro-ondes et faites cuire pendant environ 1 minute à 1 minute 30 secondes à puissance maximale.

Étape 5

Laissez reposer quelques instants avant de déguster.

Élise Bellegarde

Mon astuce de chef

Pour une texture plus fondante, ajoutez un carré de chocolat au centre de la pâte avant la cuisson.

Accord boisson

le mug cake se marie à la perfection avec un verre de lait chaud ou un chocolat chaud pour une pause réconfortante.

L’info en plus

cette recette de mug cake est inspirée du concept américain qui vise à réaliser des desserts en portion individuelle directement dans une tasse.

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Comment servir

servez votre mug cake dans le mug même pour une expérience ludique. vous pouvez également saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour une touche décorative.

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