L’aubergine rôtie, sauce tarator et graines de grenade s’impose comme l’un des grands classiques de la cuisine méditerranéenne et du Moyen-Orient. Ce plat, que l’on retrouve sur les tables libanaises et syriennes depuis des siècles, marie la douceur fumée de l’aubergine confite au four avec la puissance crémeuse du tarator — cette sauce à base de tahini, d’ail et de citron — et l’éclat acidulé des graines de grenade. Un trio de saveurs qui, ensemble, racontent tout un territoire. Bonne nouvelle : cette recette est accessible à tous, même aux cuisiniers débutants, et elle impressionne à coup sûr.
15 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Plat énergétique et riche en lipides, dominé par la sauce tahini crémeuse et l'huile d'olive.
Protéines : Apport modéré en protéines (5, 9 g pour 100 g), principalement issu du tahini et des graines de grenade.
Sel : Teneur en sel notable (0, 84 g pour 100 g), due au sel ajouté et aux épices ; à consommer avec modération.
Ces valeurs sont approximatives pour une préparation maison. Le plat peut être servi en entrée ou en mezze, idéalement accompagné de légumes frais pour équilibrer l'apport calorique.
Par 100 g de recette
358 kcal
Prot. 5.9 g —
Gluc. 11.9 g —
Lip. 33.5 g
Par portion (4 parts)
224 kcal
Prot. 3.7 g —
Gluc. 7.4 g —
Lip. 20.9 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 358 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 33.5 g |
| dont acides gras saturés | 4.7 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 11.9 g |
| dont sucres | 3.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 5.9 g |
| Fibres | 3.4 g |
| Sel | 0.84 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préchauffage du four
Préchauffez votre four à 220 °C en mode chaleur tournante. La chaleur tournante permet une diffusion homogène de la chaleur dans le four, ce qui garantit une cuisson uniforme sur toute la surface de l’aubergine. Pendant ce temps, tapissez votre plaque de cuisson d’une feuille de papier sulfurisé. C’est une petite étape simple, mais elle évite que l’aubergine ne colle et facilite le nettoyage.
2. Préparation des aubergines
Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur. À l’aide d’un couteau, quadrillez — c’est-à-dire tracez des entailles croisées en losanges — la chair sans percer la peau. Ce geste est important : il permet à l’huile de pénétrer en profondeur et à la chaleur de cuire la chair uniformément. Badigeonnez généreusement la chair d’huile d’olive à l’aide du pinceau en silicone, puis salez légèrement.
3. Rôtissage des aubergines
Déposez les aubergines face coupée vers le bas sur la plaque. Enfournez pour 35 à 40 minutes jusqu’à ce que la chair soit tendre, fondante, et que la peau soit légèrement ridée. Rôtir face coupée vers le bas permet à la vapeur de rester emprisonnée dans la chair, ce qui la rend plus moelleuse et plus savoureuse. Ne soyez pas pressés : une aubergine bien cuite est une aubergine généreuse !
4. Préparation de la sauce tarator
Dans un bol, mélangez le tahini, le jus de citron, l’ail en poudre et une pincée de sel. Ajoutez l’eau froide cuillère par cuillère en fouettant bien entre chaque ajout. La sauce va d’abord épaissir, puis devenir lisse et crémeuse. Le tahini est une purée obtenue par broyage de graines de sésame ; il est naturellement riche et légèrement amer, le citron vient l’équilibrer. Goûtez et ajustez l’acidité selon votre préférence.
5. Dressage et finition
Sortez les aubergines du four et retournez-les délicatement. Nappez généreusement chaque moitié de sauce tarator. Parsemez de graines de grenade séchées, d’une pincée de sumac et de za’atar. Terminez par un filet d’huile d’olive et quelques feuilles de persil séché. Le sumac est une épice rouge-bordeaux au goût acidulé, très utilisée dans la cuisine levantine pour apporter une note fraîche et fruitée.
Mon astuce de chef
Pour une saveur encore plus profonde, faites rôtir les aubergines entières directement sur la flamme de votre gazinière pendant 5 minutes avant de les passer au four. Cette technique, appelée charring — c’est-à-dire carbonisation légère de la peau —, apporte un léger goût fumé qui rappelle les préparations traditionnelles au feu de bois. Retirez ensuite la peau noircie avant de servir pour ne garder que la chair parfumée.
Accord mets et boissons
Ce plat végétal et généreux en saveurs s’accorde très bien avec un vin blanc libanais comme un Ksara Blanc de Blancs, aux notes florales et minérales qui respectent la délicatesse du tarator. Pour une option sans alcool, un ayran — boisson fermentée à base de yaourt, d’eau et de sel, très populaire au Moyen-Orient — ou une eau gazeuse citronnée feront merveille.
L’info en plus
L’aubergine rôtie sauce tarator est un pilier de la cuisine levantine, que l’on retrouve aussi bien au Liban qu’en Syrie, en Turquie ou en Israël. Le mot tarator désigne selon les pays des sauces différentes : à base de tahini dans le monde arabe, ou à base de noix dans les Balkans. La grenade, elle, est un symbole de prospérité et de fertilité dans toute la région méditerranéenne. Ce plat peut être servi en entrée, en mezze — c’est-à-dire en petits plats partagés, l’équivalent des tapas espagnols — ou en accompagnement d’une viande grillée.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Tahini 100% biologique Pipkin 908g - Graines de sésame éthiopien grillées et pressées - Entièrement naturel, kascher, végétarien, et sans OGMNUTRITIF - Fabriquée à partir de graines de sésame grillées et pressées provenant d'une source unique en Éthiopie, cette pâte nutritive est riche en fibres et polyphénols pour renforcer la santé du cœur et aider la digestion. Le tahini est une excellente source de calcium, qui favorise une peau, des cheveux et des os sains. Cette pâte à tartiner naturelle au sésame contient également du fer pour renforcer le système immunitaire. DÉLICIEUX - Avec une texture douce, cette pâte de graines de sésame versatile est un délicieux ingrédient crémeux pouvant être utilisé pour préparer de nombreuses sauces et, bien entendu, de l'houmous. Le tahini peut être également utilisé en cuisson pour ajouter une note subtile de noix à vos biscuits et gâteaux. Nos graines proviennent de petites plantations pour une tahini plus frais et plus goutu. 100 % BIOLOGIQUE - Nous sommes fiers que le tahini Pipkin soit certifié bio par la Soil Association. Notre tahini 100 % pur est préparé avec des graines de sésame écossées et grillées de la plus haute qualité, qui ont été soigneusement sélectionnées et transformées en une pâte à tartiner douce, saine et délicieuse. FABRIQUÉ PAR DES EXPERTS - Suivant une longue procédure de récolte, décorticage et mouture, le tahini biologique Pipkin est fabriqué par des mains d'experts avec des graines de sésame éthiopien très prisées - considérées comme ayant les meilleurs standard de qualité. Nos graines de sésame proviennent d'une seule source, et sont grillées et pressés pour produire la meilleure pâte de tahini possible. 100 % pure, sans ingrédient caché ! VEGAN / VÉGÉTARIEN / KASCHER- Le tahini bio Pipkin est fabriqué à 100 % à partir de graines de sésame, ce qui convient parfaitement aux personnes végétariennes et végétaliennes. Il est également certifié 100 % biologique, kascher et sans OGM. Cette denrée incontournable de la cuise du Moyen-Orient et de l'Est de la Méditerranée est connu pour être un ingrédient clé de la préparation de l'houmous.15,99 € -
Jardin BiO étic® – Purée de Sésame Blanc Tahin 670g - Lot de 2 pots🥄 GOÛT AUTHENTIQUE ET SAIN : Une recette 100% sésame blanc pour une saveur pure et naturelle. Sans huile de palme, sans sels ni sucres ajoutés, sans conservateurs ni arômes artificiels. Juste le goût vrai du sésame, à 100%. 💪 DE NOMBREUX AVANTAGES NUTRITIONNELS : Le sésame est une source naturelle de protéines et de fibres. Il convient parfaitement à une alimentation vegan. 🍽️ MULTI-USAGES : Utilisez-le en tartinade avec une touche de miel ou de confiture, à l’apéritif pour des recettes originales ou en cuisine pour sublimer vos plats, notamment pour élaborer un délicieux houmous maison ! Laissez libre cours à vos idées. 🌱 BIO & RESPONSABLE : Nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, via des filières respectueuses de l’environnement et de leurs producteurs. 🍯 DECOUVREZ LE RESTE DE LA GAMME : Pour encore plus de gourmandise, découvrez aussi notre nouvelle purée de sésame sucrée Jardin BiO étic ! Un pur délice pour les amoureux de tahin.10,95 €
-
Alpi Nature Sumac Epice en Poudre 125g, Baies de Sumac Séchées et Moulues Mélangées avec du SelLa poudre de sumac est fabriquée à partir des baies séchées de la plante, qui pousse au Moyen-Orient, dans les régions méditerranéennes et dans certaines régions d'Afrique du Nord. Elle est utilisée depuis des siècles dans ces régions pour son goût acidulé caractéristique. Utilisation multiple: La poudre de sumac confère une saveur acidulée et une teinte rouge vif à divers plats. Elle est couramment utilisée dans les cuisines du Moyen-Orient, de la Méditerranée et de l'Afrique du Nord, souvent saupoudrée sur les salades (comme le fattouche), les viandes, le riz et les légumes, ou mélangée à des marinades, des sauces et des trempettes comme le houmous. Goût authentique: Notre poudre de sumac est élaborée à partir de baies de sumac délicatement séchées et moulues, soigneusement mélangées à du sel pour un goût authentique. Naturellement végétalienne, elle est sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes. D'origine naturelle: Notre poudre de sumac provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.6,99 € -
Sumac en Poudre 100g - Epice d'Or, Acidulée et Équilibrée, 100% Naturelle, Végétale et Sans Conservateurs✨ UTILISATION : Le Sumac est une épice polyvalente qui peut être utilisée pour donner de la saveur à une variété de plats. Cette épice est souvent utilisée dans la cuisine du Moyen-Orient, où elle est utilisée pour donner de la saveur aux salades, aux viandes, aux légumes et aux plats de riz. Elle peut également être utilisée pour ajouter une saveur acidulée à des marinades et des vinaigrettes. 💯 QUALITÉ : Le Sumac d'Epice d'Or est un produit de qualité supérieure, élaboré à partir de baies de sumac séchées et moulues soigneusement sélectionnées pour garantir une saveur authentique et constante. Cette épice savoureuse est le résultat d'un mélange parfaitement dosé, garantissant une qualité exceptionnelle. ✅ 100% NATUREL : Notre Sumac est 100% naturelle et ne contient aucun additif artificiel ni conservateur. Les baies de sumac utilisées pour cette épice sont fraîches et de qualité supérieure, garantissant une saveur authentique et naturelle. Cette épice est donc une option saine et naturelle pour les amateurs de cuisine. 🌿 HISTOIRE : Le Sumac est une épice qui a une longue histoire dans la cuisine du Moyen-Orient. Elle est traditionnellement utilisée pour ajouter une saveur acidulée à de nombreux plats, et est souvent utilisée en remplacement du citron dans les recettes. Le Sumac est également connu pour ses propriétés médicinales, qui ont été utilisées depuis des siècles pour traiter une variété de maux. 🍲 PRÊT à L'EMPLOI : Sumac prêt à l'emploi, peut être utilisé directement après ouverture.7,49 €
-
DETOX ORGANICA Zaatar 250g - Epices Cuisine 100% naturelles et authentiqueMÉLANGE ZA’ATAR TRADITIONNEL – Un mélange d’épices et d’herbes aromatiques aux saveurs typiques du Moyen-Orient, idéal pour apporter une touche parfumée et authentique à vos recettes. MULTIPLES UTILISATIONS EN CUISINE – À saupoudrer sur du pain, des salades, des légumes, des pommes de terre, du houmous ou du fromage, mais aussi pour assaisonner viandes, grillades et marinades. DÉLICIEUX AVEC DE L’HUILE D’OLIVE – Mélangez simplement le za’atar avec un filet d’huile d’olive pour accompagner du pain ou préparer les traditionnelles galettes et pains au za’atar. SAVEUR AROMATIQUE & POLYVALENTE – Parfait pour la cuisine méditerranéenne et orientale, le za’atar permet de relever facilement les plats du quotidien, aussi bien chauds que froids. SACHET REFERMABLE PRATIQUE – Conditionné dans un sachet refermable pour une utilisation facile et une meilleure protection des arômes entre chaque utilisation. 💯 GARANTIE SATISFAIT OU REMBOURSÉ : Testez nos produits en toute tranquillité. Si vous n'êtes pas satisfait, nous vous remboursons l'intégralité du prix d'achat.9,99 €8,08 €-19% -
Alpi Nature Zaatar Mélange d'Épices 125g, Melange Za'atar, Zaatar Libanais pour la CuisineLe zaatar est un mélange d'épices typiquement oriental qui jouit d'une popularité croissante auprès des amateurs de cuisine asiatique. Composé d'un savoureux mélange de marjolaine, de thym, de SÉSAME, de cumin moulu, d'origan, de zeste de citron et de sel, il offre un goût acidulé et noiseté distinctif. Utilisation multiple: Le zaatar est utilisé pour assaisonner les viandes, la volaille et les légumes ou saupoudré sur du pain, du houmous et des salades. Il ajoute une saveur piquante et herbacée et est souvent mélangé à de l'huile d'olive pour plus de goût. Goût authentique: Tous les ingrédients du mélange d'épices sont séchés délicatement pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Notre mélange d'épices Zaatar est naturellement végétalien et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes. D'origine naturelle: Nos épices proviennent de cultures qui privilégient la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.8,99 €
-
PAKKA - Graines de grenade séchées 1kg, bio, grenades royales du commerce équitable séchées au soleil de Samarkand, Ouzbékistan, 1000g✅ ORIGINE 1/3: Nos segments de commerce biologique brut, séchés au soleil, non sulfurés, non sulfurés et non huilés de grenades de commerce équitable avec de la pâte à papier proviennent directement de petits agriculteurs des plus de 50 familles d'agriculteurs des groupes de petits agriculteurs du commerce équitable Dustkul Bogi, dans le sud de l'Ouzbékistan. Les grenades sont récoltées à la main dans les zones de culture biologique certifiées dans les montagnes pittoresques des contreforts du massif de l'Himalaya le long de l'ancienne route de la soie dans le sud de l'Ouzbékistan. ✅ ORIGINE 2/3 : Seules les grenades les plus belles sont traitées, lavées, calibrées, triées, pelées à la main et séchées avec amour sans autres additifs ni bleaux, entièrement sur place directement après la récolte. Comme il s'agit de variétés anciennes locales, l'arôme et chaque segment de grenades individuels est unique – comme le fait par la nature, afin de pouvoir survivre mieux dans la nature. ✅ ORIGINE 3/3 : De Samarcande, nous continuons à Hambourg. L'approvisionnement direct, le commerce direct et la coopération directe entre Pakka et les négociants biologiques de la foire en Ouzbékistan optimisent la création de valeur locale. Achetez, appréciez et aidez Pakka pour aider les petits agriculteurs. Ce que Bean to bar, c’est que le chocolat, Pakka doit passer au niveau suivant, à savoir Pakka Bio Fairtrade Granapfel – vous - donc directement de l’arbuste à vous. ✅ FAIRTRADE : Directement de la nature et en collaboration avec les petits agriculteurs locaux, les pomégrances biologiques sont soigneusement récoltés et immédiatement protégés de l'arôme, de l'amour et du dévouement sur place - c'est unique et vous pouvez goûter la différence. Soutenez notre dernier projet de commerce équitable bio certifié Max Havelaar par Flo-cert en achetant ces fruits secs de qualité et faites quelque chose de bon pour vous-même et les petits agriculteurs. ✅ QUALITÉ 1/2 : En raison du traitement immédiat des granits biologiques, le goût et la qualité restent au niveau le plus élevé, de sorte que même nos exigences suisses les plus élevées sont satisfaites. La chaîne logistique sophistiquée de Pakka de l'Ouzbékistan à vos garanties le plus grand plaisir culinaire. Nos graines de grenades nunes biologiques séchées au soleil avec de la pulpe sont tout simplement plus fraîches, plus croustillantes, plus aromatiques, meilleures et plus savoureuses. NOTE: les grenades se collent souvent les unes aux autres à travers le kit de fraîcheur. ✅ QUALITÉ 2/2 : Nos grenades sont tout à fait naturelles, non transformées et ultra-petites, durables, pures et proches de la nature. Le Pakka Aromapack vous garantit le flux de gergaules le plus élevé. Emballage frais peu encombrant dans l'espace respectueux de l'environnement. ✅ GOÛT 1/2: Par nature dans la nature parfaitement protégée, fraîchement transformée et entièrement aromatique pour en profiter à la maison. Les segments de grenades séchées Pakka ont un goût intensément aigre-aromatique Parfait comme collation, pour la boulangerie ainsi que dans les granolas et les céréales. Astuce: Transformer les segments de grenade séchée en eau tiède – réhydratez-les en peu de temps et devenez juteux et intensément fruités Emballé à Samarcande avec un goût corsé. ✅ GOÛT 2/2 : À notre avis, nos grenades biologiques du commerce équitable ont un goût bien meilleur que tous les autres produits comparables – fabriqués avec beaucoup d’amour et de passion. Remarque : Après ouverture, nous recommandons une conservation aroma-protectrice et froide au réfrigérateur/refroidisseur gelé pour une longue durée de conservation optimale. ✅ À PROPOS DE PAKKA : Les noix équitables & biologiques, qu'il s'agisse de cacahuètes, de noix, d'amandes, de noyaux d'abricot ou de noix de macadamia, et les fruits en chocolat - dragées chocolatées à la mangue, dragées chocolatées au physalis, dragées chocolatées à l'ananas, dragées chocolatées à la banane et les délicieuses Candy Peanuts - cacahuètes chocolatées - nibs de cacao et sucre Panela d'une qualité et d'un goût inégalés sont notre passion. C'est pourquoi, Honestly, we are nuts !!!49,99 € -
Graines de Grenade Lyophilisées 100g - Fruits Lyophilisés - Graines de Grenade Déshydratées - Arilles de Grenade Séchés - Fruits Déshydratés😋 Goût Intense et Raffiné – Laissez-vous séduire par l'intensité fruitée de nos graines de grenade lyophilisées, qui rehaussent le goût de vos plats et en-cas. Une explosion de fraîcheur et de saveurs naturelles, à savourer à tout moment de la journée, où que vous soyez ! 🍰 Polyvalence Culinaire Illimitée – Parfaites pour ajouter une touche gourmande à vos desserts, décorer vos gâteaux et pâtisseries, enrichir vos mueslis, yaourts, smoothie bowls, ou tout simplement en en-cas croquant et délicieux. Offrez une nouvelle dimension à vos recettes sucrées et salées ! 🌱 Fraîcheur Naturelle Préservée – Grâce à notre procédé de lyophilisation de qualité, nos graines de grenade conservent parfaitement leur saveur, leur couleur vibrante et leurs bienfaits nutritionnels. Profitez de la qualité et de la fraîcheur des fruits tout au long de l'année, même hors saison ! 🥣 Un Choix Sain et Nourrissant – Riches en antioxydants, fibres et vitamines essentielles, nos graines de grenade lyophilisées sont une option sans sucres ajoutés, parfaite pour enrichir une alimentation équilibrée tout en apportant une touche saine et gourmande à vos repas quotidiens. 📦 Emballage Pratique et Sécurisé – Nos graines de grenade sont emballées avec soin pour préserver leur croquant et leur fraîcheur. Compactes et pratiques, elles sont idéales à emporter partout : à la maison, au travail ou lors de vos déplacements, et constituent un cadeau parfait pour les amateurs de snacks sains et fruités.11,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Bosch MSM6B150 Mixeur plongeant - pied mixeur puissant 300W - Blanc4 lames aiguisées : Les 4 lames en inox assurent un mixage fin de vos ingrédients. Que vous réduisiez en purée, mélangiez ou hachiez, les lames sont efficaces. Mixage sans effort au bout de vos doigts. Grâce à la poignée ergonomique, l'appareil s'adapte confortablement à votre main que vous soyez gaucher ou droitier. Un nettoyage simple et rapide juste en quelques étapes. Une fois que vous avez terminé, détachez le pied d'un simple tour et nettoyez-le facilement à la main ou au lave-vaisselle. Mélangez en appuyant simplement sur un bouton et savourez des préparations faites maison en un rien de temps. Livraison : 1x MSM6B150 Mixeur plongeant, bol gradué21,99 €14,99 €-32% -
Moulinex - Mixeur plongeant Turbomix 350W - Mixage rapide -BlancFACILE À UTILISER : Un pied mixeur manuel haute performance équipé d'une puissance de 350 W et d'une seule vitesse pour des résultats parfaits sans effort, tout cela en appuyant sur un bouton PIED ANTI-ECLABOUSSURES : Le pied antiéclaboussures évite les éclaboussures et les dégâts, pour une expérience plus propre et plus agréable DESIGN CONFORTABLE : Une poignée ergonomique avec une prise en main texturée, pour expérience plus facile et plus confortable, idéal pour une utilisation fréquente DURABLE : 2 lames Zelkrom qui garantissent des performances durables REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets FACILE À NETTOYER : Pièces amovibles résistantes au lave-vaisselle pour une utilisation quotidienne sans effort CONTENU DANS LA BOÎTE : Pied mixeur Moulinex Turbomix, gobelet de 800 ml19,99 €
Comment présenter ce plat comme un chef ?
Servez les aubergines dans de grandes assiettes creuses en céramique, de préférence aux tons chauds — ocre, terracotta ou blanc cassé — qui mettent en valeur les couleurs du plat. Disposez les moitiés d’aubergine bien à plat, nappées de sauce, avec les graines de grenade disposées en ligne pour un effet visuel soigné. Ajoutez quelques herbes fraîches ou séchées en finition. Pour un service en mezze, utilisez un plateau de présentation en bois d’olivier sur lequel vous poserez plusieurs petits plats en terre cuite. Accompagnez de pain pita chaud présenté dans un panier de table en osier.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
MÄSER Ossia 931734 Service de table moderne pour 6 personnes avec assiettes creuses et assiettes plates, style méditerranéen, en céramique, gris sable, 12 piècesCet ensemble de vaisselle de 12 pièces pour 6 personnes en céramique de qualité supérieure gris sable ou beige sable se compose de 6 assiettes plates (Ø 27,5 cm) et 6 assiettes creuses (Ø 22 cm, capacité de 900 ml) La technique de glaçage irrégulière scintillante caractéristique de la série OSSIA crée un sentiment de vie méditerranéen sur votre table à manger et fait de chaque assiette de ce service de table une pièce unique au caractère vintage discret La forme moderne de cette vaisselle de table se distingue par son élégance sobre, qui met parfaitement en valeur la lasure colorée du service Le set d'assiettes robustes et durables de fabrication européenne est non seulement adapté pour des occasions spéciales, mais aussi parfait pour une utilisation quotidienne grâce à sa facilité d'entretien Ce service de table ainsi que toute la série de vaisselle Ossia passent au lave-vaisselle et au micro-ondes103,60 € -
La Mediterránea Assiette creuse 21cm Peixe 6 piècesSTYLE ÉLÉGANT ET MÉDITERRANÉEN : La collection Peixe La Mediterránea est ornée de quatre poissons aux couleurs vives, idéale pour les amateurs de décoration marine et qui apporte une touche méditerranéenne à votre table. MATÉRIAU DURABLE ET HAUTE QUALITÉ : Fabriquées en céramique de qualité supérieure, ces assiettes sont à la fois solides et élégantes, conçues pour une utilisation quotidienne ou des occasions spéciales. COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE ET MICRO-ONDES : Pratiques au quotidien, les assiettes Vortex passent au lave-vaisselle et au four micro-ondes, vous offrant un entretien facile et une grande flexibilité d'utilisation. FORMAT PRATIQUE : Avec un diamètre de 21cm, ces assiettes sont parfaites pour les plats principaux, les soupes, les salades et autres collations. Diamètre max. : 21cm - Hauteur : 5,0cm - Poids : 516g - Matière : Céramique49,40 €
-
SOLTAKO Grand Plateau de Service en Bois d’Olivier 40 x 25 x 7 cm, Plateau Bois Rectangulaire avec Poignées et Rebords, Plateau Petit Déjeuner, Repas, Apéritif et PrésentationÉLÉGANCE NATURELLE : Fabriqué à la main en bois d’olivier, chaque plateau présente des nuances et un veinage uniques. Une pièce méditerranéenne pratique et décorative. PRISE EN MAIN FACILE : Les deux ouvertures latérales servent de poignées pour transporter petit déjeuner, café, thé, boissons, collations, vaisselle ou apéritif. 42 x 27 x 4 : Ce plateau rectangulaire offre une surface généreuse et des rebords surélevés. Idéal comme plateau de service, plateau repas ou plateau de présentation. SOLIDE ET INTEMPOREL : Le bois d’olivier massif et la surface soigneusement lissée offrent stabilité, toucher agréable et style naturel pour un usage quotidien. ENTRETIEN SIMPLE : Nettoyer avec un chiffon doux légèrement humide, puis sécher immédiatement. Ne pas mettre au lave-vaisselle ni laisser tremper. Belle idée cadeau.59,99 € -
Maison Zayt - Planche Apéro en Bois d'Olivier avec Manche 40cm - Plateau Présentation Charcuterie Fromage Tapas - Fait Main - Idée Cadeau Cuisine Originale🫒 PLANCHE APÉRO AVEC MANCHE 40 CM — SERVEZ COMME UN CHEF : Charcuterie, fromage, tapas, antipasti, fruits secs… cette planche de présentation en bois d'olivier avec manche ergonomique transforme votre apéritif en moment gastronomique. Faites circuler vos amuse-bouches de la cuisine au salon en toute élégance. 🌿 BOIS D'OLIVIER MASSIF — CHAQUE PIÈCE EST UNIQUE : Sculpté à la main en Tunisie par des artisans, chaque planche possède ses propres veines et reflets dorés. Le bois d'olivier est naturellement antibactérien, n'absorbe ni les odeurs ni les liquides, et se patine magnifiquement avec les années. Aucune planche n'est identique à la vôtre. ✨ RIGOLE "ZÉRO TACHE" SUR TOUT LE CONTOUR : La rainure creusée en périphérie retient les jus (raisin, figue, tomate cerise), l'huile d'olive et les miettes — votre nappe reste impeccable. Le bord naturel (live edge) non traité ajoute un caractère rustique authentique que les planches industrielles ne peuvent pas reproduire. 🎁 L'IDÉE CADEAU CUISINE QUI FAIT L'EFFET : Anniversaire, pendaison de crémaillère, mariage, fête des mères — cette planche apéritif artisanale s'offre et se transmet. Livrée depuis la France, elle arrive en parfait état pour être offerte directement. Dimensions : environ 40 x 18 cm, poids léger, prise en main naturelle. 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE, ARTISANAT MÉDITERRANÉEN : Maison Zayt sélectionne personnellement chaque bois d'olivier en Tunisie selon ses critères de densité et de beauté. Stock géré depuis la France, service client réactif, retours 30 jours. Entretien simple : lavage à la main, séchage immédiat, nourrir à l'huile végétale tous les 2 mois.47,90 €
-
ToCi Lot de 12 bols à tapas, à Cazuela, à gratin, à dessert, en terre cuite, 175 ml, diamètre : 11,5 cm, barquettes méditerranéennes, traditionnelles, d'Espagne, marronUtilisation polyvalentes : que ce soit pour des tapas, des amuse-gueules, une crème brûlée, un ragoût fin, ou comme bol à dessert. Les petits ramequins peuvent être utilisés de multiples façons. Design classique : apportez le sentiment de vie espagnole à la table à manger en la décorant avec nos magnifiques bols en terre cuite marron. Dimension optimale : avec une largeur de 11,5 cm, une hauteur de 3 cm et une capacité de 175 ml, votre plat préféré s'intègre parfaitement dans ces bols à tapas. Nettoyage facile : pour éviter les fastidieux rinçages à la main, les ramequins se nettoient facilement au lave-vaisselle. Durables : pour préparer vos plats préférés, les petits moules à Cazuela peuvent être utilisés au four ( à 230 ° au maximum) et chauffés au micro-ondes34,04 € -
Tradineur Casserole ronde en terre cuite, convient pour vitro et four, idéale pour ragoûts et rôtis faits maison - Ø 26 cmDimensions : 26 x 24 x 5,7 cm (L x l x H), diamètre intérieur : 22 cm, avec poignées, matériau : boue réfractaire, car ce sont des articles fabriqués artisanalement, ils peuvent subir une variation de quelques millimètres18,74 €
-
Delys 513381 Panier à Pain en Métal avec Doublure en Lin – 27,5 x 16,5 cm – Corbeille à Pain Élégante – Utilisable comme Panier à Fruits – Décoration de Table✔ Panier à pain élégant pour la table du quotidien - Idéal pour présenter pain, viennoiseries ou petits pains avec style, pour les repas du quotidien comme les tables conviviales. ⭐ Structure en métal – stabilité et durabilité - Armature en métal robuste offrant une excellente tenue dans le temps et une bonne stabilité sur la table ou le plan de travail. ✔ Doublure intérieure en lin – touche naturelle et décorative : Le sac intérieur en lin apporte une finition chaleureuse et authentique, tout en protégeant le pain et en sublimant la présentation. ⭐ Format polyvalent 27,5 x 16,5 cm - Dimensions idéales pour une utilisation comme panier à pain ou comme corbeille à fruits pour pommes, agrumes ou fruits secs. ✔ Accessoire déco & art de la table : Un panier fonctionnel et décoratif qui s’intègre facilement dans une cuisine, une salle à manger ou sur une table de petit-déjeuner.5,50 € -
Giilayky 2 PièCes SéRies Panier Rectangulaire pour Table ou PréSentoir pour Pain, Fruits et LéGumes Paniers en Osier pour MarchéS, BoulangerieMulti-usage : organisateur de décoration d'intérieur, rangement créatif, panier pour légumes, pain, servir, stocker ou exposer des aliments. Peut également être utilisé comme plat de collection pour clés, portefeuille, téléphone portable, vin rouge et plus encore. paniers plus durables sont fabriqués en plastique tissé à la main résistant qui ne présente pas de dentelures dures et renforcées au niveau et au fond avec des nervures métalliques intérieures. Placez panier rectangulaire sur votre table à manger ou votre comptoir de cuisine pour que vous puissiez vous concentrer lorsque vous êtes à l'extérieur. Remplissez-le avec le courrier, les clés et le papier Cette corbeille à pain en imitation rotin sûre est saine pour le stockage des aliments. Lorsque vous utilisez paniers, la ceinture tissée lisse peut protéger votre main contre les blessures Scénarios d'utilisation : parfait pour , le bureau, le restaurant, le magasin de fruits et plus encore.15,29 €9,00 €-41%
