Recette

une tarte à la creme patissiere

une tarte à la creme patissiere

Ingrédients pour 4 personnes :
pour la pate:
200g de farine
100g de boeur
2 jaune d’oeuf
1 cuillere de sucre
1 sachet de sucre vanille
Pour la creme:
1/4 litre du lait
4 cuillere de sucre
2 cuillere de farine
1 oeuf
1jaune d’oeuf
1 sachet de sucre vanille

Préparation (60 minutes) :
la pate:
on met la farine, le sucre, le sucre vanille et le boeur et on melange bien jusqu’à qu’il devient comme le sable aprés on ajoute les jaunes d’oeufs et on met la pate dans le frigider 30 min
aprés on etale la pat et on la met dans un moule et on la met dans le four 20 min
la creme:
on met les oeufs, le sucre, le sucre vanille, la farine et on melange bien on ajoute le lait ,et on melange ,on met le melange dans une caserole et on la met sur la cuisiniere et on melange bien jusqu’à la melange devient fluide
aprés on decore la pate avec la creme à l’aide du poche de patisserie

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une tarte à la creme patissiere: recette notée 5/10 basée sur 1 votes

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