Ingrédients pour 8 personnes :
– 200g de farine
– 150g de sucre glace
– 125g de blancs d’oeufs
– 15cl de lait
– 1 sachet de levure chimique
Préparation (20 minutes) :
– Dissoudre dans les blancs le sucre glace.
– Incorporer la farine et le sucre vanillé.
– Ajouter le lait froid pour détendre la pâte.
– Etaler au pinceau sur plaques lustrées des disques de 15cm de diamètre sur 1mm d’épaisseur.
– Cuire à four chaud à 220° C jusqu’à coloration.
– Mettre à l’envers dans des moules à brioche.
Ingrédients pour 8 personnes : – 350g de beurre – 100g de sucre glacé – 100g de maïzena – 150g de chocolat noir – Zeste de citron râpé – 1 sachet de levure pâtissière – La farine selon le mélange – 1 petit pot de confiture d’abricot Préparation (60 minutes) : – Travailler le sucre […]
Ingrédients pour 10 personnes : – 250g de beurre fondu – 1/2 litre de lait – 1 verre à thé d’huile – 4 morceaux de fromage – 1 sachet de levure pâtissière – Un peu de sel – 1/2 cuillère à café de poivre – 1/2 cuillère à café de piment piquant – 2 cuillères […]
Ingrédients pour 10 personnes : – 1kg de farine fine – 250g de beurre fondu – 1 sachet de levure pâtissière – 1 sachet de sucre vanillé – 4 cuillères à soupe de vinaigre – 1 verre à thé d’eau de fleur d’oranger – Un peu de sel – Le lait nécessaire pour rassembler la […]
