Recette

Tartelettes au litchi et lait concentré sucré

Ingrédients pour 4 personnes:

  •  1 boite de litchi
  •  1 boite de lait concentré sucré
  •  Sirop de chocolat pour la décoration pâte à tarte
  •  250g de farine
  •  125g de beurre
  •  1 pincée de sel
  •  1/2 verre à thé d’eau
  •  1/2sachet de levure pâtissière
  •  2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation (140 minutes) : 
– Mettre dans une casserole l’eau, sel, sucre, beurre coupé en parcelles, porter à ébullition sur feu doux, retirer la casserole du feu et ajouter la levure. Ensuite incorporer la farine tamisée peu à peu en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à la formation d’une boule de pâte.
– Étaler cette pâte au rouleau à  3mm d’épaisseur, couper des disques à l’aide d’un coupe-pâte de 10cm de diamètre, y foncer les moules à tarte beurrés, piquer légèrement à l’aide d’une fourchette, verser sur le fond de chaque moule 3 cuillères à  café de lait concentré.
– Faire cuire dans un four préchauffé à  190°C pendant 20 minutes jusqu’à  ce que le lait condensé soit caramélisé.
– Ouvrir la boite de litchi, bien les sécher et coupez-les en deux.
– Garnir les tartes avec les litchis et décorer avec le sirop de chocolat.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Tartelettes au litchi et lait concentré sucré: recette notée 5/10 basée sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Des boules à la gaufrette

Ingrédients pour 10 personnes : – 1 paquet et demi de biscuit – 100g de beurre – 100g de sucre – 100g de chocolat noir – 1 sachet de sucre vanillé – 100g d’amandes – 1 paquet de gaufrette à la fraise – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 2 oeufs Préparation (30 […]

Génoise au chocolat vermicelle

– Ingrédients pour 4 personnes – Préparation : 45 mn pâte génoise – 8 œufs – 250g de farine – 250g de sucre en poudre Crème chantilly – 200g de sucre glace – 1litre de crème fleurette – 1 sachet de sucre vanillé Garniture – 5 kiwis – Chocolat vermicelle – Sirop de chocolat – […]

Cake de cacao

Ingrédients pour 6 personnes : – 200g de sucre en poudre – 320ml d’huile – 320ml d’eau – 100g de cacao en poudre – 4 oeufs – 3 sachets de levure pâtissière – 300g de farine – 100g de chocolat blanc râpé Préparation (55 minutes) : – Dans une casserole, mettre l’huile, le sucre en […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress