Recette

Tarte à la pâte de brioche

Tarte à la pâte de brioche

Ingrédients pour 8 personnes :
– 500g de pâte de brioche
– 85g de crème fraîche
– 100g de sucre en poudre
– 90g d’amandes pilées
– 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation (30 minutes) :
– Etaler la pâte à une abaisse de 2cm d’épaisseur, foncer un moule à tarte beurré avec cette abaisse, des trous avec les doigts sur la pâte afin que la crème pénètre dans ces trous.
– Dans un récipient mélanger la crème fraîche et le sucre en poudre, la cannelle en poudre.
– Verser la crème fraîche sur la pâte et laissez-la gonfler pendant 1h30minutes, saupoudrer les amandes pilées au dessus.
– Faire cuire dans un four préchauffé à 210°C pendant 30 minutes.
– Servir tiède ou froid.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Tarte à la pâte de brioche: recette notée 5/10 basée sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Lassi yaourt

Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pots de yaourt nature – Un peu de safran pur – Un peu de graines de cardamome pilée – 12cl de lait – 8 cuillères à soupe de sucre en poudre – 10 pistaches hachés – Amandes effilées Préparation (35 minutes) : – Dans un mixeur plongeant, mettre […]

Mayonnaise

Ingrédients pour 4 personnes : – 1 oeuf – 1 grand verre d’huile – 1 cuillère à café de moutarde – 1/4verre à thé de vinaigre – Sel – Poivre Préparation (15 minutes) : – Battre l’oeuf entier et le sel à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux, […]

Parfait au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes : – 25cl de crème fleurette – Crème anglaise 50cl de lait – 4 jaunes d’oeufs – 100g de sucre en poudre – 150g de chocolat Préparation (35 minutes) : – Faire chauffer le lait (ne le laisser pas bouillir). – Blanchir les jaunes et le sucre. Détendre ce mélange avec […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress