Ingrédients pour 4 personnes :
– 2 kiwis
– 1 mangue
– 1 litre de jus d’oranges
– 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation (20 minutes) :
– Laver, éplucher et dénoyauter les kiwis et la mangue. Les couper en morceaux et les mixer avec le jus d’oranges et le sucre.
– Verser ce mélange dans une sorbetière.
– Réserver au congélateur jusqu’au moment de servir.
– Servir avec la crème chantilly.
Ingrédients pour 7 personnes : – Pâte brisée voir recette (pâte brisée) – Une petite boîte d’abricot au sirop Pour la crème au fromage blanc – 125g de fromage blanc – 2jaunes d’oeufs – 2 feuilles de gélatine – 5cl de crème fleurette – 85g de sucre en poudre – Extrait de café (facultatif) Pour […]
Ingrédients pour 4 personnes : – 3 tranches de pain de mie – 100g de crevettes décortiquées – 1 cuillère à soupe de mayonnaise – 1 cuillère à soupe de ketchup – 4 cornichons – Graines de nigelle – Sel, poivre Préparation (45 minutes): – Couper les cornichons en quatre. – Couper les quatre bords […]
Ingrédients pour 6 personnes : – 11 langues de chat (Voir préparation) – Cerises pour décorer Pour la glace – 8 jaunes d’oeufs – 25cl de sirop à 30°B – 1 cuillère à soupe de liqueur de fraise – 25cl de crème fleurette Préparation (20 minutes) : – Confectionner le sirop à 30° B. – […]
