Ingrédients pour 3 personnes :
1/2 boîtes de tomates pelées (425 ml)
1 oignon râpé (+50g)
1/2 éclat d’ail
Sel et poivre
1 bouquet garni
Sucre en poudre
Préparation (10 minutes) :
Disposer tous les ingrédients dans une casserole et portez à ébullition. Laissez évaporer 10 à 12mn
Retirer le bouquet garni et mixez. On peut ajouter 1 cuillère à café de concentré de tomate pour corser la sauce.
Ingrédients pour 2 personnes : – 50cl de lait – 100g de crème fraîche – 150g de sucre – 500g de prunes – Sirop à 16° B (Voir préparation) Préparation (30 minutes) : . Mélanger le lait avec la crème fraîche et le sucre dans une casserole. . cuire à feu doux (85° C), sans […]
Ingrédients pour 4 personnes : – 500g d’ailes de poulet – 7 cuillères à soupe de sauce soja – 2 cuillères à soupe de confiture de prune Préparation (40 minutes) : – Nettoyer et rincer bien les ailes à l’eau. – Mettre dans un saladier les ailes de poulet, la sauce soja et la confiture, […]
Ingrédients pour 5 personnes: – 250g de riz – 100g de fromage rouge coupé en dés – 1 boite de maïs en grains – 1 boite de champignon – 1 boite de thon égoutté – 1 carotte coupée en dés – 3 cornichons coupés en morceaux – 5 cuillère à soupe de mayonnaise – 2 […]
