Ingrédients pour 2 personnes :
200gr de fromage blanc 0%
2 jaunes d’œuf
2 cuillères à café d’eau
Préparation (10 minutes) :
2 jaunes d’œuf et 200 g de fromage blanc 0%. Travailler les jaunes d’œuf avec 2 c à café d’eau au bain marie, monter ce mélange au fouet, ajouter ensuite progressivement le fromage blanc. On peut ajouter des fines herbes ou du jus de citron.
Ingrédients pour 10 personnes : – 250g de chocolat noir – 150g de beurre – 5 oeufs – Une pincée de sel – 125g de farine – 2 sachets de levure pâtissière Garniture – 100g de chocolat noir râpé Préparation (35 minutes) : – Faire fondre le chocolat noir au bain-marie, ajouter le beurre, bien […]
Ingrédients pour 4 personnes : – 1 poulet de 2kg – 1kg de pommes de terre – 1 boîte de champignons – 20g de champignons noirs séchés – 75g de foie de poulet – 1 échalote – 1 gousse d’ail haché – 1 cuillère à soupe de persil haché – 1 cuillère à soupe d’huile […]
Ingrédients pour 8 personnes : – 300g de beurre – 200g de sucre glacé – 2 jaunes d’oeufs – 1 sachet de levure pâtissière – 100g de maïzena – 1 pincée de sel – 200g de chocolat noir – 1 cuillère à soupe d’huile – 2 cuillères à soupe de cacao en poudre – La […]
