
Ingrédients pour 4 personnes :
1 yaourt nature 0%
15g de roquefort
1 cuillère à café d’huile
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de ciboulette
Préparation (15 minutes) :
Ecraser le roquefort avec l’huile. Incorporer le yaourt et le vinaigre. Fouetter. Assaisonner et ajouter la ciboulette.