Ingrédients pour 2 personnes :
1 petit suisse 0%
1 pamplemousse (jus)
Sel, poivre
Préparation (15 minutes) :
Au lieu d’assaisonner toutes vos salades au jus de citron, pensez au jus de pamplemousse qui fait merveille battu avec un petit-suisse. Salez, poivrez et versez cette sauce moelleuse de préférence sur une salade croquante: romaine, endives… saupoudrez de fines herbes hachées.
Ingrédients pour 4 personnes : – 3 tranches de pain de mie – 100g de crevettes décortiquées – 1 cuillère à soupe de mayonnaise – 1 cuillère à soupe de ketchup – 4 cornichons – Graines de nigelle – Sel, poivre Préparation (45 minutes): – Couper les cornichons en quatre. – Couper les quatre bords […]
Ingrédients pour 8 personnes : La pâte – 150g de farine – 100g de beurre – 2 verres à thé d’eau – 2 cuillères à soupe de sucre en poudre La crème pâtissière – 1 litre de lait – 200g de sucre – 8 jaunes d’oeufs – 1 gousse de vanille – 125g de farine […]
Ingrédients pour 6 personnes :– 500g pâte feuilletée– moutarde– 250g de gruyère râpé Préparation (25 minutes) :– Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné, feuilletez-la jusqu’à obtenir une feuille très fine de 0,5cm d’épaisseur, badigeonner la surface avec la moutarde, couvrir avec la gruyère râpé, découper la feuille […]
