Recette

Sambal à la mangue verte

Sambal à la mangue verte

Ingrédients pour 2 personnes :
– 1 mangue verte ferme, coupée en petits dés
– 1 petit piment oiseau, épépiné et haché
– 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation (10 minutes) :
– Mélanger délicatement la mangue, le piment et le jus de citron dans un bol.
– Servir aussitôt.

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