Recette

Salade de légumes et de poulet

Salade de légumes et de poulet

Ingrédients pour 4 personnes :
– 1 concombre
– 4 carottes
– Une boîte de maïs en conserve
– 200g d’haricots verts
– Quelques tomates cerise
– 2 blancs de poulet
– 2 cuillères à soupe d’huile
– 200g de fromage de chèvre
– 2 yaourts
– Sel
– Poivre

Préparation (20 minutes) :
– Laver et éplucher le concombre, coupez-les en cubes.
– Laver et peler les carottes, râpez-les à l’aide d’une râpe à petits trous.
– Egoutter la boîte de maïs.
– Laver les tomates cerise, coupez-les en deux.
– Faire blanchir les haricots dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 10 minutes, égouttez-les.
– Couper les blancs de poulet en cubes, chauffer l’huile dans une poêle et faites-les dorer de deux côtes.
– Mélanger les yaourts et le fromage râpé dans un saladier, ajouter les cubes de concombre, les carottes râpées, les tomates cerise, les cubes de poulet dorés, les haricots, bien mélanger.
– Mettre la préparation obtenue dans un plat de service, saler et poivrer.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Salade de légumes et de poulet: recette notée 5/10 basée sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Salade d’endives

Ingrédients pour 4 personnes :– 3 endives– 3 pommes de terre coupés en dés– 1 tomate coupée en dés– 3 jeunes maïs– 1 poitrine de poulet désossée et coupée en rectangles– 1 petit paquet de nouilles chinoises– 2 cuillères à soupe d’huile– 2 cuillères à soupe de sauce de vinaigrette– Sel. Préparation (15 minutes) :– […]

Tarte aux pommes

Ingrédients pour 6 personnes : La pâte – 300g de farine – 150g de beurre – Une pincée de sel – L’eau Garniture – 5 pommes – 30g de beurre – 100g de sucre en poudre – 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre – Le zeste de citron Préparation (130 minutes) : – […]

Pastilla aux oeufs durs et aux amandes

 Ingrédients pour 4 personnes: – 500g de feuilles de bricks (ou feuilles de pastilla) – 10 pigeons – 5 oignons émincés – 1/2 petit bouquet de coriandre hachée – 1/2 petit bouquet de persil haché – 5 œufs durs coupés en morceaux – 300g d’amandes – 150g de beurre – 2 cuillères à café de […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress