Recette

Salade de concombres au yaourt

Salade de concombres au yaourt

Ingrédients pour 4 personnes :
1 gros concombre
15 cl de yaourt ferme
1 gousse d’ail émincée
1 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
1/2 c. à café de gingembre frais râpé
1/2 c. à café de jus de citron
1 c. à café de sel

Préparation (60 minutes) :
– Epluchez le concombre et râpez-le grossièrement. Saupoudrez de sel et laissez dégorger 1 heure.
– Mélangez les autres ingrédients dans un bol. Mélangez le concombre et le yaourt assaisonné juste au moment de servir.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Salade de concombres au yaourt: recette notée 6.0/10 basé sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Cercles feuilletés à la mozzarella

Ingrédients pour 8 personnes : – 250g de pâte feuilletée – 100g de filet de poulet – 200g de mozzarella – 1 saucisse de Strasbourg cuite – 1 oeuf battu – 2 cuillères à soupe d’huile – Sel – Poivre Préparation (60 minutes) : – Confectionner la pâte feuilletée. (Voir préparation), laisser reposer pendant 20 […]

Bricks aux oeufs

Ingrédients pour 8 personnes : – Des feuilles de brick – 250g de viande hachée – 4 oeufs – 1 échalote hachée – 1 cuillère à soupe de persil haché – Sel – Poivre – Huile pour la friture Préparation (45 minutes) : – Faire revenir la viande hachée dans une poêle avec un peu […]

Filets de dinde frits

Ingrédients pour 4 personnes : – 4 filets de dinde – 2 oeufs – Huile pour la friture – Salt sticks (petits pains croustillants aux graines de cumin et sel cuits au four) – Poivre Préparation (45 minutes) : – Moudre les Salt sticks grossièrement dans un moulin électrique. – Couper les filets de dinde […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress