Recette

Rôti espagnol

Rôti espagnol

Ingrédients pour 4 personnes :
1kg 250g de rôti de porc en tranches
500 g de lardons
25 tranches de chorizo
200 g de gruyère
5 oignons
5 pommes de terre
500 g de crème fraîche
Sel et poivre

Préparation (120 minutes) :
- Placez les tranches de rôti à mariner 10 minutes dans la crème fraîche avec du sel et du poivre.
– Dans un plat, intercallez les tranches de rôti, les pommes de terre, le gruyère, les lardons, les oignons et le chorizo.
– Couvrez le tout avec la crème fraîche et du chorizo.
– Enfournez 40 mn (th 6) et servez.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Rôti espagnol: recette notée 5/10 basée sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

chanfana-dagneau-borrego

Borrego (chanfana d’agneau)

Ingrédients pour 4 personnes : 1.3 kg de gigot d’agneau 5 gousses d’ail pilées 1 dl d’huile d’olive 5 dl de vin rouge 1 feuille de laurier 1 clou de girofle sel Préparation (60 minutes) : La veille: Débarasser la viande des excédents de graisse. Laisser mariner au frais dans une cocotte en terre cuite […]

lasagnes-aux-saucisses

Lasagnes aux saucisses

Ingrédients pour 2 personnes : – 5 feuilles de lasagnes fraîches – 5 saucisses (merquez) – 2 tranches de fromage – 50g de parmesan râpé Sauce tomate – 3 tomates râpées – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de concentré de tomates – Un peu de thym – Sel – […]

batatas-de-cacoila

Batatas de Caçoila

Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pommes de terre – 4 tomates mûres – 1 oignon – Sel et poivre – Huile d’olive Préparation (50 minutes) : Laver les pommes de terre et les mettre à bouillir un quart d’heure. Après quoi, les éplucher encore chaudes et les réserver. Hacher grossièrement l’oignon et le […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress