Ingrédients pour 4 personnes :
– 1 boîte de lait concentré sucré
– lait
– 4 oeufs
– cannelle
Préparation (50 minutes) :
Verser dans un saladier le lait concentré, la même mesure de lait normal et les oeufs battus. Bien mélanger, ajouter la cannelle, faire un caramel dans un moule et y verser le mélange. Faire cuire au bain marie pendant 30 minutes.
Ingrédients pour 8 personnes : – Un cochon de lait de 6kg – Plusieurs gousses d’ail broyées – Gros sel – Beaucoup de poivre – Saindoux – Beaucoup de persil Préparation (250 minutes) : Enfoncez le cochon sur une broche et tartinez l’intérieur et l’extérieur d’un mélange composé de saindoux, d’ails pilés, sel et poivre […]
Ingrédients pour 4 personnes :– 150 g de cerneaux de noix – 200 g de chocolat – 60 g de farine – 4 œufs – 150 g de beurre – 130 g de sucre en poudre Préparation (40 minutes) :– Concasser finement les cerneaux de noix. – Faire fondre le chocolat et le beurre sur […]
Ingrédients pour 4 personnes: – 1 gigot d’agneau de 2kg – 200g de vermicelles chinois – 100g d’amandes émondées – 3 oignons hachés – 2 cuillères à soupe de beurre salé – 3 gousses dails pilés – 2 cuillères à soupe de persil haché – 250g de viande d’agneau – 1/2 cuillère à café de […]
