Ingrédients pour 4 personnes :
– 1 boîte de lait concentré sucré
– lait
– 4 oeufs
– cannelle
Préparation (50 minutes) :
Verser dans un saladier le lait concentré, la même mesure de lait normal et les oeufs battus. Bien mélanger, ajouter la cannelle, faire un caramel dans un moule et y verser le mélange. Faire cuire au bain marie pendant 30 minutes.
Ingrédients pour 6 personnes : – 150g de farine de blé tendre – 100g de farine de blé dur – 2 cuillères à soupe de levure de boulanger – 1 cuillère à soupe de sel – Eau tiède (suivant la quantité d’absorption de la farine) Pour la farce – 250g de viande sans os – […]
Ingrédients pour 8 personnes : – 1kg de viande de mouton – 1kg de couscous – 1kg d’oignons – 500g de pois chiches – 200g de raisins secs – 1 litre de bouillon de poulet – 3 cuillères à soupe de sucre – 1 cuillère à soupe de beurre rincé – 1 cuillère à soupe […]
Ingrédients pour 6 personnes : – Pâte brisée voir recette pâte brisée – 2 tomates râpées – 100g de viande hachée – 1 cuillère à soupe de concentré de tomates – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 2 cuillères à soupe d’huile – Un peu de persil haché – 1/2poivron rouge coupé en lamelle […]
