Recette

Poulet au lait de coco

Poulet au lait de coco

Ingrédients pour 4 personnes :
1 Poulet de 1 kg
Lait De Coco
1 Gousse D’ail écrasée
250 gr de Porc haché
Couenne de Porc hachée
Poivre blanc ou de Cayenne au choix
Sel ou nuoc-mâm

Préparation (30 minutes) :
– Mélanger dans un récipient l’oignon, l’ail, le porc la couenne, le poivre, le sel et un peu de lait de coco.
– Farcir le Poulet bien lavé avec ce mélange et le mettre à cuire dans un récipient profond, à demi rempli de lait de coco.
– Cuire à petit feu jusqu’à ce que le Poulet soit cuit et que le lait ait épaissi, il doit former une sorte de crème. Servir bien chaud et nappé de sauce.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Poulet au lait de coco: recette notée 5/10 basée sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Pommes de terre en croûte de sel

Ingrédients pour 6 personnes: – 1kg de petits pommes de terre – 600g de gros sel – 2 blancs d’œufs Préparation (45 minutes):  – Laver bien les pommes de terre et séchez-les avec un linge propre. – Mettre le sel dans un saladier, ajouter les blancs d’œufs, bien mélanger afin d’obtenir une pâte. – Placer […]

Pizza à l’ananas

 Ingrédients pour 4 personnes: – 250g de farine – 17g de levure de boulanger – 1 bonne pincée de sel – 1 cuillère à soupe de beurre – 1 boite d’ananas – 4 tomates – 2 oignons – 100g de blanc de poulet – 2 cuillères à soupe d’huile – 1 cuillère à soupe de […]

Cheveux d’anges au fromage

Ingrédients pour 6 personnes : – 250g de cheveux d’anges – 4tomates râpées – 1boîte de champignon – 1boîte de thon – 1 oignon – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de concentré de tomates – 1l de bouillon de poulet – Sel, poivre. Préparation (25 minutes) : – Dans […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress