Recette

Pizza au thon

Ingrédients pour 6 personnes :
– Pâte à pizza voir recette (pâte à pizza)
– 3 tomates râpées
– 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
– 1 boîte de thon
– 1 poivron vert coupé en lamelle
– Olives noires
– 100g de mozzarella râpée
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe d’huile
– Sel, poivre, piment fort

Préparation (40 minutes) :
– Préparez la pâte à pizza, laissez reposer 30 minutes.
– Entre temps, faites chauffer dans un poêle l’huile d’olive, ajoutez les tomates râpées, le sel, le poivre et le piment fort, laissez réduire à feu moyen jusqu’à l’évaporation totale de l’eau.
– Faites chauffer dans un autre poêle l’huile, ajoutez les morceaux de poivron, salez, poivrez. Faites les revenir pendant deux minutes.
– Abaissez la pâte à pizza de 2mm d’épaisseur, coupez cette abaisse avec un coupe pâte selon les mesures d’une plaque à four ronde. Déposez la pâte sur cette plaque beurrée, piquez légèrement avec une fourchette.
– Faites cuire cette pâte une demi cuisson dans un four moyennement chaud.
– Couvrez la pâte avec la sauce tomates, ajoutez les morceaux de poivron, le thon, les olives noires, le fromage râpé. Laisser dorer pendant 10 minutes au four.
– Servir chaud.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Pizza au thon: recette notée 9.0/10 basé sur 2 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Petits pains frits farcis aux calamars

Ingrédients pour 6 personnes : Pâte à pain – 250g de farine fine – 250g de blé dur – 1 cuillère à café de sucre – 1/2 cuillère à café de sel – 1 cuillère à café de levure boulanger – L’eau tiède Farce – 2 oignons émincés – 2 tomates râpées – 100g de […]

Cassata sicilienne

Ingrédients pour 4 personnes: pâte génoise – 8 œufs – 250g de farine – 250g de sucre en poudre La crème ricotta – 500g de ricotta – 150g de fruits confits – 200g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé Glaçage – 200g de chocolat noir – 100g de beurre Préparation (35 minutes):  – […]

Bacalhao com batatas à murro

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de morue séchée, dessalée et sans peau 8 grosses pommes de terre 4 gousses d’ail 5 dl d’huile gros sel et poivre Préparation (120 minutes) : Laver, brosser les pommes de terre et les frotter au gros sel; fendre en leur milieu et cuire à four moyen 20 […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress