Recette

Papillote de poisson à la marinade

Ingrédients pour 2 personnes :
– 2 poissons entiers
Pour la marinade
– 1/2 verre d’huile d’olive
– Le jus d’un citron
– 2 cuillères à soupe de vinaigre
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– Sel, poivre, le piment doux et fort, le cumin
– 2 gousses d’ail écrasées

Préparation (35 minutes) :
– Préparer la marinade en mélangeant le jus de citron, l’huile d’olive, les épices, l’ail, sauce soja, le vinaigre.
– Faire tremper les poissons dans la marinade, laisser reposer pendant 1 heure.
– Déposer les poissons sur de rectangle de papier d’aluminium, fermer le papillote et mettre-le sur une plaque du four.
– Faire cuire dans un four moyennement chaud pendant 25 minutes.
– Servir dans un plat.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Papillote de poisson à la marinade: recette notée 5/10 basée sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Tendre blé aux champignons noirs

Ingrédients pour 4 personnes : – 250g de tendre blé – 100g de champignons noirs – 500g de poitrines de poulet détaillées en cubes – 2 tomates – 1 oignon – 1 cuillère à soupe de concentré de tomates – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 2 cuillères à soupe d’huile – 1/2 […]

Fondue savoyarde

Ingrédients pour 6 personnes : 600grs de beaufort coupé 600grs de comté 400grs d’emmental ou de tomme de Savoie 60 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de maïzena 4cl de kirsch 1 gousse d’ail poivre du moulin râpure de muscade pain blanc vieux de deux journées Préparation (15 minutes) : Frottez l’intérieur de […]

Pizza à la viande hachée

Ingrédients pour 6 personnes : – Pâte brisée voir recette pâte brisée – 2 tomates râpées – 100g de viande hachée – 1 cuillère à soupe de concentré de tomates – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 2 cuillères à soupe d’huile – Un peu de persil haché – 1/2poivron rouge coupé en lamelle […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress