Recette

Langues de chat

Ingrédients pour 8 personnes :
250g de farine
200g de beurre
200g de sucre glacé
6 blancs d’oeufs

Préparation (35 minutes) :
Mettre le beurre et le sucre dans une bassine.
Mélanger bien jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
Incorporer les oeufs graduellement en fouettant.
Incorporer la farine, mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.
Coucher à la poche des bâtonnets de 5cm de longueur.
Cuire à four moyen à 220° C.

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Langues de chat: recette notée 8.5/10 basé sur 2 votes

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