Recette

Guacamole

Ingrédients pour 4 personnes :
2 avocats
1 citron
1 citron vert
1 oignon blanc
1 cuiller à café de tabasco
12 feuilles de coriandre
1 tomate

Préparation (5 minutes) :
Mixer les avocats, l’oignon et les feuilles coraindre.
Ajouter les jus de citron + le tabasco.
Finir par la tomate finement hachée.
Mettre au frais pendant au moins une heure.

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