Recette

Glace à la banane

Ingrédients pour 4 personnes :
– 500g de banane
– 200g de crème fraîche
– 100g de sucre glacé

Préparation (5 minutes) :
– Battre la crème fraîche avec un batteur électrique. Quand elle est montée ajouter le sucre glacé en continuant à battre.
– Ajouter les bananes mixées très lisse à la crème.
– Verser ce mélange dans un moule et mettre au congélateur au moins 4 heures.
– Servir froid.

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