Recette

Ghoriba aux amandes

Ingrédients pour 4 personnes:

– 250g de poudre d’amandes
– 100g de beurre
– 165g de sucre en poudre
– 3 œufs
– 2 sachets de levure pâtissière
– La farine selon le mélange
– Sucre glacé

Préparation (45  minutes) : 
– Travailler dans une jatte les œufs et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter ensuite le beurre fondu et travailler énergiquement, incorporer le poudre d’amande, la levure, ajouter la farine tamisée lentement et pétrir vigoureusement avec les mains jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et souple.
– Façonner avec cette pâte des boulettes de la taille d’une noix, les tremper d’un seul côté dans le sucre glacé tamisée, disposez-les au fur et à mesure sur une tôle du four recouverte de papier sulfurisé,
– Faire cuire les ghoribas dans un four moyen jusqu’à ce qu’ils soient dorés, les décoller chauds à l’aide d’une spatule avant de refroidir.
– Conservez-les dans une boite bien fermée.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Ghoriba aux amandes: recette notée 5.7/10 basé sur 3 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Ghoriba de cacahuète et de noix de coco

Ingrédients pour 8 personnes : – 500g de cacahuètes – 250g de noix de coco – 1 sachet de levure pâtissière – 2 verres à thé de sucre glacé – 4 oeufs – 1/2 verre à thé de beurre fondu Préparation (40 minutes) : – Moudre la noix de coco dans un moulin électrique. – […]

Ghoriba au lait condensé

Ingrédients pour 10 personnes : – 5 oeufs – 1 verre à thé d’huile – 200g de sucre en poudre – 250g de noix de coco râpé – 1 cuillère à café de cacao en poudre – 2 cuillères à soupe de lait condensé sucré – 2 cuillères à soupe de fruit confit – 2 […]

Cake au yaourt

Ingrédients pour 4 personnes : . 5 oeufs . 1verre et demi à thé de sucre en poudre – 5 verres à thé de farine – 1 yaourt vanille – 1 verre à thé d’huile – 3 sachets de levure pâtissière – Zeste de citron râpé Garniture – Un peu de noix de coco râpé […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress