Recette

gateaux au chocolat et noix

gateaux au chocolat et noix

Ingrédients pour 6 personnes :
– 150 g de beurre
– 150 g de chocolat noir
– 150 g de noix
– 100 g de sucre en poudre
– 50 g de farine
– 3 oeufs
– 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation (30 minutes) :
– Dans un saladier séparé les jaunes d’oeufs du blanc
– battre les blancs en neige et laissez a part
ajouter sur les jaunes d’oeufs la farine le sucre et la levure chimique
D- ans une casserole mettre le beurre a fondre sur feux doux
– une fois fondu ajouter le chocolat et remuer hors feu jusqu’a ce qu’il se dissous dans le beurre complétement ensuite l’ajouter a notre premiére préparation tout en remuant
– beurré un moule et fariné le, versé y votre préparation, mettre les pépite de noix sur la patte et enfourné à 180° pendant 20 mn.

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