Recette

Fruits en chocolat blanc

Ingrédients pour 8 personnes :
– 250g de chocolat blanc
– Colorant selon votre choix (par exemple : vert)

Préparation (20 minutes) :
– Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie, ajouter le colorant vert.
– Remplir les moules de fruits à raz bord avec le chocolat fondu, les moules doivent être à température ambiante.
– Laisser refroidir dans le réfrigérateur, une fois le chocolat sec, tapoter doucement avec l’arrière de la palette les bords du moule et sortir la figure du moule.
– Disposez-les sur un plat.

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