Recette

Filets de dinde frits

Ingrédients pour 4 personnes :
– 4 filets de dinde
– 2 oeufs
– Huile pour la friture
– Salt sticks (petits pains croustillants aux graines de cumin et sel cuits au four)
– Poivre

Préparation (45 minutes) :
– Moudre les Salt sticks grossièrement dans un moulin électrique.
– Couper les filets de dinde en deux, les saler et poivrer.
– Battre les oeufs dans un bol avec une fourchette, assaisonner de poivre et de sel.
– Mettre les Salt sticks hachés dans une assiette et les oeufs battus dans une autre assiette.
– Faire tremper les filets de dinde dans l’oeuf et les passer dans les Salt sticks hachés, bien les recouvrir.
– Faites-les frire dans un bain d’huile chaude, retirer lorsque ils soient bien dorées de deux côtés, les égoutter sur un papier absorbant.
– Servir aussitôt.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Filets de dinde frits: recette notée 5/10 basée sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Croquettes de pommes de terre farcies

Ingrédients pour 8 personnes : – 750g de pommes de terre – 1 petit oignon – 2 oeufs – 100g de blanc de poulet – 1 petit bol de blé dur – 4 blancs d’oeuf – Huile pour la friture – Sel – Poivre Préparation (35 minutes) : – Peler et hacher finement l’oignon et […]

Panini au chorizo

Ingrédients pour 8 personnes :Pour la pate :– 200g de farine de blé tendre– 200g de farine de blé dur– 1 cuillère à café de sel– 1 cuillère à soupe de levure de boulanger– Eau tiède (selon l’absorption de la farine) Pour la farce – 1 oignon– 1kg de tomates– 1 chorizo coupé en rondelles– […]

Tulumbas

Ingrédients pour 8 personnes: – 3 verres d’eau – 2 verres à thé de farine – 1/2 verre à thé de semoule fine – 1/2 verre à thé de sucre en poudre – 1 œuf – 2 jaunes d’œufs – 1 cuillère à soupe de beurre – 1 pincée de sel – Miel – Huile […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress