Recette

Feuilletés à la dinde

Ingrédients pour 6 personnes:

– 250g de pâte feuilletée
– 750g de dinde hachée
– 1 boite de champignons émincés
– 1 cuillère à soupe de persil haché
– 1 jaune d’œuf
– Sel, poivre, piment fort

Préparation (60 minutes) : 
– Mettre dans un saladier le dinde hachée, les champignons émincés, le persil finement haché, le piment fort, sel et poivre, bien mélanger.
– Former des bâtonnets avec ce mélange.
– Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné et coupez-la en rectangles de 28cm de long et 13cm de large.
– Placer sur chaque rectangle un bâtonnet de farce, enrouler la pâte autour de la farce, envelopper le roulé au papier sulfurisé, continuer la même opération avec les autres rectangles et les bâtonnets de farce, mettre les roulés au congélateur pendant 1 heure.
– Sortir les roulés du congélateur et les couper en tranches régulières de 5cm de large à l’aide d’un couteau aiguisé, disposez-les au fur et à mesure dans une plaque recouverte de papier cuisson, les badigeonner avec le jaune d’œuf.
– Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
– Servir aussitôt.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Feuilletés à la dinde: recette notée 5/10 basée sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Flan à l’orange

Ingrédients pour 2 personnes : – 1litre de jus d’oranges – 4 cuillères à soupe de maïzena – 4 cuillères à soupe de sucre – 2 pommes – 2 bananes – Liqueur de fraise Préparation (35 minutes) : – Éplucher les bananes et les pommes, les couper en cubes. – Mettre dans une casserole le […]

Gâteau à l’ananas et biscuits à la cuillère

Ingrédients pour 4 personnes: – 40 biscuits à la cuillère – 3 jaunes d’œufs – 2 cuillères à soupe de sucre – 2 cuillères à soupe de maïzena – 2 cuillères à soupe de farine – 1/2 litre de lait – 1 boite d’ananas en tranches – Quelques cerises confites Préparation (15 minutes):  – Mettre […]

Cakes au noix de coco et aux amandes

Ingrédients pour 6 personnes: – 200g de farine – 120g de sucre en poudre – 3 œufs – 1 sachet de levure pâtissière – 20cl de lait – 10cl d’huile – 100g de noix de coco – 80g de amandes hachés Préparation (35 minutes):  – Battre dans un saladier les œufs et le sucre à […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress