Ingrédients pour 4 personnes :
– 750 g de sucre
– 800 g farine
– 15 oeufs
– 50 g de ferment
Préparation (30 minutes) :
– Battre les oeufs avec le sucre pendant 10 Mn
– Ajouter la farine et le ferment et battre encore pendant au moins une minute
– Mettre la pate obtenue en petits tas rond sur une plaque préalablement graissée et saupoudrée de farine
– Mettre la plaque au four préchauffé à 250°
– Temps de cuisson environ 10 Mn
Ingrédients pour 4 personnes: – 1litre de lait – 4 œufs – 125g de sucre en poudre – 1 gousse de vanille Préparation : – Mettre le lait dans une casserole, ajouter la gousse de vanille fendue et grattée et le sucre en poudre, laisser cuire jusqu’à ébullition, retirer la gousse de vanille. – Casser […]
Ingrédients pour 8 personnes : – 250g de pâte brisée – 1 boîte de pêches au sirop – 100g de citrouille – Jus d’une orange – 2 feuilles de gélatine – 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Préparation (45 minutes) : – Préparer la pâte brisée. La couvrir de papier film et laisser […]
Ingrédients pour 8 personnes : – 4 oeufs – 1 verre à thé de sucre glace – 1 verre à thé d’huile – 1 verre à thé de lait – 2 sachets de levure pâtissière – 3 verres à thé de farine – 3 cuillères à soupe de fruits confits – 100g de chocolat en […]
