Recette

Coquilles au crabe

Coquilles au crabe

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Ingrédients pour 4 personnes :
- 400 g de chair de crabe
– 2 cuillères à soupe de beurre prednisone 50 mg price prednisone 50 mg price cheap Deltasone
– 1/2 tasse de crème fraîche légère
– 2 gousses d’ail pilé
– 1 cuillère à soupe de tabasco (ou 1 piment moulu) buy amoxil online, is generic amoxil over the counter at walgreens, generic amoxil 500 mg no prescription.
– 1/2 oignon haché buy fluoxetine online, prozac 10 mg pulvule, prozac 8 weeks. mg side effects fluoxetine 80 mg side effects buy prozac online usa prazine vs prozac uses. hcl 20 mg side effects 20 mg price prozac without side effects prazine vs prozac
– 1/2 tasse de coriandre fraîche hachée
– 1 cuillère à café de sel
– 1 cuillère à café de farine
– 2 jaunes d’œufs
– 50 g de parmesan râpé
– jus de 1 citron

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Préparation (30 minutes) :
en laver et égoutter la chair de crabe. Assaisonner avec le sel, le tabasco et le jus de citron. Dans une cocotte, faire dorer l’oignon, l’ail et la coriandre dans le beurre. Ajouter la chair de crabe, la crème, les jaunes d’oeuf et la farine. Cuire pendant 10 minutes sans cesser de remuer. Disposer le mélange dans des coquilles ou des moules individuels. Saupoudrer de parmesan et faire gratiner à four chaud.

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