Recette

Confitures de melon à l’ananas

Confitures de melon à l’ananas

Ingrédients pour 5 personnes :
– 1 kg de melon
– 700 g d’ananas
– 2 gros citrons
– 1 kg de sucre

Préparation (70 minutes) :
– Peler les melons, coupez-les en deux, épépiner et couper la chair en petits cubes.
– Peler l’ananas enlever ses noyaux et couper la chair en rondelles.
– Dans une terrine mettre les cubes de melon et les rondelles d’ananas, ajouter le jus des citrons, porter à ébullition et faire cuire sur feu doux 20 minutes environ jusqu’à ce que les fruits soient souples, incorporer le sucre en remuant et continuer la cuisson 45 minutes environ jusqu’à dissolution des fruits, laisser refroidir.
– Verser la confiture dans des pots et servir frais.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Confitures de melon à l’ananas: recette notée 5/10 basée sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Gratin de poisson et pommes de terre

Ingrédients pour 6 personnes : – 1kg filet de poisson cabillaud – 1kg de pommes de terre – 2 fromages la vache qui rit – 20g champignons noirs déshydratés – 1 petit bouquet de persil haché – 1 petit bouquet de coriandre et persil haché – 100g de gruyère râpé – 1/2 cuillère à café […]

Citrouille collée à la gélatine

Ingrédients pour 3 personnes : – 250g de citrouille – 1 boîte de pêches au sirop – 3 oranges – 4 feuilles de gélatine – 3 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la sauce aux oranges – 3 oranges – 3 cuillères à soupe de sirop de pêche – 2 cuillères à soupe […]

Tapenade

Ingrédients pour 6 personnes :– 200 gr d’olives noires dénoyautées – 5 filets d’anchois à l’huile – 8 petites câpres – 1 gousse d’ail – 3 c. à soupe d’huile d’olive Préparation (5 minutes) :– Hacher finement la gousse d’ail – Mettre dans le bol d’un mixeur les filets d’anchois, les câpres, la gousse d’ail […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress