Ingrédients pour 4 personnes :
– 150 g de cerneaux de noix
– 200 g de chocolat
– 60 g de farine
– 4 œufs
– 150 g de beurre
– 130 g de sucre en poudre

Préparation (40 minutes) :
– Concasser finement les cerneaux de noix.
– Faire fondre le chocolat et le beurre sur feu doux, incorporer le sucre, la farine, les œufs, les cerneaux de noix concassés.
– Verser cette préparation dans un moule beurré et fariné, enfourner et laisser cuire au four préchauffé à Th. 4 (150°C) pendant 30 min environ.
– Démouler dés la sortie de four et servir aussitôt.