Recette

Briwate aux pommes de terres et fromage

Ingrédients pour 6 personnes :

– 1/2kg de feuilles de bricks (ou feuilles de pastilla)
– 1kg de pommes de terre cuite et moulu
– 250g de fromage en triangle
– Sel, poivre, muscade

Préparation : 
– Mettre dans un saladier le fromage, la purée de pomme de terre, sel, poivre et muscade, bien mélanger.
– Couper les feuilles de bricks (ou feuilles de pastilla) en 4, prendre chaque bande de feuille dans le sens de la longueur, placer 1 cuillère à soupe du mélange à l’une des extrémités puis replier ou rouler afin de former un triangle, Coller l’extrémité avec (la farine mélangée avec l’eau).
– Faire frire les briwates dans un bain d’huile chaude, disposez-les sur papier absorbant.
– Servir aussitôt.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Briwate aux pommes de terres et fromage: recette notée 5/10 basée sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Brioche

Ingrédients pour 6 personnes: – 500g de farine – 250g de beurre – 3 œufs – 1 cuillère à café de sel – 1 cuillère et demi à soupe de levure boulanger – 150g de sucre – 1 jaune d’œuf – Le lait pour rassembler la pâte Préparation (45 minutes):  – Mettre la farine tamisée […]

Ghoriba aux amandes

Ingrédients pour 4 personnes: – 250g de poudre d’amandes – 100g de beurre – 165g de sucre en poudre – 3 œufs – 2 sachets de levure pâtissière – La farine selon le mélange – Sucre glacé Préparation (45  minutes) :  – Travailler dans une jatte les œufs et le sucre en poudre jusqu’à ce […]

Couscous tfaya

Ingrédients pour 8 personnes : – Un poulet – 1kg de couscous – 2kg d’oignons – 200g de raisins secs – 1 litre de fond clair de volaille – 5 cuillères à soupe de sucre – 1 cuillère à soupe de beurre rincé – 1 cuillère à soupe de beurre – Huile – 1 bâton […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress