Recette

Boules de noix de coco au chocolat noir

Ingrédients pour 8 personnes :

– 500g de noix de coco râpée
– 1 boite de lait concentré sucré
– 250g de chocolat noir
– 2 cuillères à soupe d’huile
– Des petites caissettes en papier

Préparation (35 minutes): 
– Moudre la noix de coco dans un moulin électrique jusqu’à l’obtention de poudre de noix de coco.
– Dans un saladier, mélanger la noix de coco moulue et le lait concentré et pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et lisse, placer au réfrigérateur pendant 20 minutes.
– Façonner de cette pâte des petites boules de la grosseur de petite cerise.
– Faire fondre le chocolat noir au bain marie, ajouter 2 cuillères à soupe d’huile pour lisser le chocolat, tremper les petites boules dans le chocolat fondu, les retirer à l’aide d’une pique à brochette et les mettre au fur et à mesure dans des petites caissettes en papier, les garnir avec noix de coco moulu.
– Les mettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

VN:F [1.9.15_1155]
Evaluez !
Boules de noix de coco au chocolat noir: recette notée 1.0/10 basé sur 1 votes

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les commentaires pertinents méritent un DoFollow ;)

Suggestions

Galettes de maïs

Ingrédients pour 8 personnes: – 1 boite de maïs de 300g – 4 cuillère à soupe de farine – 2 cuillère à soupe de crème fraîche – 2 œufs – 1 cuillère à café de cumin – Une pincée de piment fort – Sel, poivre Préparation (45 minutes) :  – Mettre la farine tamisée en […]

Chebakia aux amandes

Ingrédients pour 8 personnes : – 1Kg de farine – 2 jaunes d’oeufs – 7,5cl de vinaigre – 250g de beurre fondu – 125g de graines de sésames grillés et mixées 3 fois – 125g de poudre d’amandes – 1 cuillère à soupe de beurre rincé – Un peu de gomme arabique en poudre – […]

Fekkas aux cacahuètes

Ingrédients pour 8 personnes : La farce – 500g de cacahuètes – 175g de sucre en poudre – 1/2 verre à thé d’eau de fleur d’oranger – Un peu de gomme arabique en poudre La pâte – 200g de crème fraîche – 500g de farine – Une pincée de sel Préparation (40 minutes) : La […]

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, 1001Recettes.net dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610
Sponsorisé par WordPress