Canja (potage de poulet)
- Ingrédients pour 4 personnes
- Préparation : 60 mn
- Recette Portugaise
- Type : soupe
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Canja (potage de poulet)
- 500 g. de poulet
- 1 paquet de estrelinha (petites pâtes en forme d'étoiles)
- 3 litres d'eau
- 3 cuillères d'huile d'olive, sel
Préparation :
- Faire bouillir l'eau, ajouter le sel, l'huile d'olive, le poulet coupé en morceaux et laisser cuire.
- Ajouter les pâtes et laisser à nouveau cuire pendant 30 à 40 minutes. Servir.
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